单选题

在下列选项中,不饱和脂肪酸含量最高的是( )

A. 可可油
B. 椰油
C. 棕榈油
D. 鱼油

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单选题
在下列选项中,不饱和脂肪酸含量最高的是()
A.鱼油 B.菜籽油 C.橄榄油 D.牛油
答案
单选题
在下列选项中,不饱和脂肪酸含量最高的是()
A.鱼油 B.鸡油 C.牛油 D.黄油
答案
单选题
在下列选项中,不饱和脂肪酸含量最高的是( )
A.可可油 B.椰油 C.棕榈油 D.鱼油
答案
主观题
多不饱和脂肪酸含量最高的是()、()和()
答案
单选题
下列食用油中,单不饱和脂肪酸含量最高的是()
A.葵花籽油 B.花生油 C.猪油 D.茶油
答案
单选题
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。
A.亚油酸 B.油酸 C.花生四烯酸 D.α-亚麻酸 E.E.二十碳五烯酸(EP
答案
单选题
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()
A.亚油酸 B.油酸 C.花生四烯酸 D.-亚麻酸 E.二十碳五烯酸(EP
答案
单选题
牛脂中的不饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为52%
A.23% B.38% C.48% D.59%
答案
判断题
牛乳脂肪中的饱和脂肪酸含量比较低,而不饱和脂肪酸含量高
答案
主观题
油脂的1:1:1是指:: 食用油脂中单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸:饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例
答案
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