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安溪铁观音初揉用35型揉捻机时,每桶投叶量是()kg。
单选题
安溪铁观音初揉用35型揉捻机时,每桶投叶量是()kg。
A. 3~4
B. 4~5
C. 6~7
D. 8~9
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单选题
安溪铁观音初揉用35型揉捻机时,每桶投叶量是()kg。
A.3~4 B.4~5 C.6~7 D.8~9
答案
主观题
以下不属于安溪铁观音初制加工中包揉工艺需要的机器为( )。
答案
单选题
揉捻投叶量一般为揉桶容积的()。
A.60~65% B.70~75% C.85~90% D.95~100%
答案
单选题
清型型铁观音在晾青时每平米摊叶青量在()kg左右。
A.0.5—0.6 B.0.8-1.0 C.1.2-1.5 D.1.5-1.8
答案
单选题
清型型铁观音在晾青时每平米摊叶青量在()kg左右
A.0.50.6 B.0.8-1.0 C.1.2-1.5 D.1.5-1
答案
单选题
安溪铁观音属于()
A.红茶 B.茶 C.黑茶 D.乌龙茶
答案
主观题
安溪铁观音原产于福建安溪。()
答案
单选题
安溪铁观音属于()外形名茶。
A.扁形 B.针形 C.螺形 D.球形
答案
主观题
安溪铁观音茶树品种具有“_____________、_____________、_____________、_____________”。
答案
单选题
试述安溪铁观音的品质特征()
A.色泽乌润,富有光泽 B.色泽翠绿,富有光泽 C.颜色暗红,无光泽 D.颜色暗黑,无光泽
答案
热门试题
安溪铁观音外形的品质特点是()。
安溪铁观音内质的品质特点是()。
绿茶初制的揉捻工艺中,杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧,杀青叶装至揉桶一半。
绿茶初制的揉捻工艺中,杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧,杀青叶装至揉桶一半()
铁观音的制作流程包括:青叶-采茶-晒青-凉青-摇青-炒青-揉捻-包揉-烘干-成品-包装-泡茶。( )
中国大学MOOC: 安溪铁观音的做青工艺是使鲜叶内含物质进行 的过程。
厂商贮藏安溪铁观音的主要方法有 __________ 、__________ 、__________、__________。
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铁观音产于福建省安溪等县,因茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“观音韵”。
铁观音产于福建省安溪等县,因茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“观音韵”。 ( )
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产于福建安溪等县的铁观音属于()
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产于福建安溪等县的铁观音属于()。
按茶叶初加工方式分类,安溪铁观音属于( )。
安溪的铁观音品质独特,具有特殊的()
铁观音叶底()
中国大学MOOC: 安溪铁观音茶艺属于 , 是其特点。
中国大学MOOC: 安溪铁观音的品质特点是( )。
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