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番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源()
单选题
番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源()
A. 正确
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判断题
番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源。( )
答案
单选题
番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源()
A.正确 B.错误
答案
单选题
含有有机酸和维生素C的药物是
A.山楂 B.神曲 C.莱菔子 D.麦芽 E.鸡内金
答案
单选题
番茄中所含多种有机酸,可使维生素C稳定而不易被破坏,同时有分解()的作用。
A.维生素A B.碳水化合物 C.蛋白质 D.脂肪
答案
单选题
牛奶中的维生素含量很少()
A.C B.A C.D D.E
答案
单选题
蔬菜水果中何种维生素含量丰富( ) A.维生素A、维生素C B.维生素C、胡萝卜素 C.维生素
A.维生素 B.维生素 C.维生素 D.维生素 E.、维生素
答案
主观题
CAM植物夜间有机酸含量,白天有机酸含量
答案
单选题
下列维生素中,在食物中的含量不高,但人体自身可以合成()
A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素E
答案
判断题
水果中的有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物消化;有机酸还可以使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定具有保持作用()
答案
单选题
维生素C片中维生素C的含量测定方法为( )
A.碘量法 B.紫外分光光度法 C.高锰酸钾法 D.重氮化法 E.铈量法
答案
热门试题
西红柿富含谷胱甘肽、维生素C、维生素B、番茄红素、多种有机酸。其中番茄红素是目前人类发现的最强的抗氧化剂之一,它的抗氧化能力可以达到维生素E的100倍,维生素C的1000倍,可以消除自由基、调控肿瘤增殖、减轻对淋巴细胞损害等功能,多吃番茄可预防胃癌、结肠癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌和子宫癌等,而且番茄红素在抑制癌细胞增殖方面比胡萝卜素更有效。
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从营养上看,红曲酒含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸、酯类、甘油、维生素等营养物质
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()加工后维生素损失多,尤以维生素C
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中国大学MOOC: 《中国药典》收载的维生素C原料、维生素C片、维生素C泡腾片、维生素C颗粒剂、维生素C钙、维生素C注射液的含量测定方法均应为( )。
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维生素C含量测定
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虽然维生素C对人体作用非常重要,但是滥用维生素C会:()
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某液体产品欲声称“富含维生素C”,其维生素C含量应为:()
碘量法测定维生素C的含量,是利用维生素C的( )
碘量法测定维生素C的含量是利用维生素C的()
维生素C含量测定用
维生素C含量测定方法
维生素C含量测定选择( )。
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