用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是()。 材料
A.逆没食子鞣质B.咖啡鞣质C.没食子鞣质D.复合鞣质E.缩合鞣质
B型单选(医学类共用选项)

用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是()。

A. 逆没食子鞣质
B. 咖啡鞣质
C. 没食子鞣质
D. 复合鞣质
E. 缩合鞣质

查看答案
该试题由用户769****89提供 查看答案人数:16691 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户769****89提供 查看答案人数:16692 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
B型单选(医学类共用选项)
用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是()。
A.逆没食子鞣质 B.咖啡鞣质 C.没食子鞣质 D.复合鞣质 E.缩合鞣质
答案
单选题
用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是
A.咖啡鞣质 B.缩合鞣质 C.复合鞣质 D.C-苷鞣质 E.逆没食子鞣质
答案
单选题
用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是()
A.咖啡鞣质 B.缩合鞣质 C.复合鞣质 D.-苷鞣质 E.逆没食子鞣质
答案
单选题
水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是
A.没食子鞣质 B.逆没食子鞣质 C.咖啡鞣质 D.缩合鞣质 E.含有没食子酰基的缩合鞣质
答案
单选题
水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元醇)的鞣质为()。
A.没食子鞣质 B.逆没食子鞣质 C.咖啡鞣质 D.缩合鞣质 E.含有没食子酰基的缩合鞣质
答案
单选题
水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元醇)的鞣质为()
A.咖啡鞣质 B.缩合鞣质 C.没食子鞣质 D.含有没食子酰基的缩合鞣质 E.逆没食子鞣质
答案
单选题
水解后产生逆没食子酸和糖的化合物是
A.缩合鞣质 B.没食子酸鞣质 C.逆没食子酸鞣质 D.多糖 E.蛋白质
答案
单选题
又称鞣花鞣质,水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是
A.五倍子鞣质 B.可水解鞣质低聚体 C.逆没食子鞣质 D.没食子鞣质 E.表儿茶素
答案
单选题
逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成
A.没食子酸和葡萄糖 B.黄烷-3-醇或黄烷-3,4-二醇和葡萄糖 C.逆没食子酸和葡萄糖 D.咖啡酸和葡萄糖 E.咖啡酸和奎宁酸
答案
单选题
没食子酸丙酯属于()
A.抗氧化剂 B.防腐剂 C.着色剂 D.发色剂
答案
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位