食物交换份法是将食物按什么进行归类（）
A. 食物的能量近似值
B. 食物的营养素种类
C. 食物的蛋白质含量
D. 食物的营养素量近似值
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食物交换份法是将食物按什么进行归类（）
A.食物的能量近似值 B.食物的营养素种类 C.食物的蛋白质含量 D.食物的营养素量近似值
答案
食物交换份法将食物划分为（）。
A.谷类及薯类 B.动物性食物 C.豆类及制品 D.蔬菜水果类 E.纯能量食物
答案
用食物交换份法进行食物交换时，可在不同类食物间进行交换。
答案
食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量，然后将每类食物的内容列出表格，供配餐时交换使用的一种方法。（ ）
答案
食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值的食物质量，然后将每类食物的内容列出表格，供配餐时交换使用的一种方法。
答案
用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。
A.对 B.错
答案
用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（ ）
答案
食物交换份法中任何食物间都可交换（）
答案
食物交换份法中任何食物间都可交换（）
A.正确 B.错误
答案
下列关于食物交换份法可以进行互换食物的描述中，正确的是（）
A.同类食物 B.不同类食物 C.任何食物 D.某种营养素含量接近的食物
答案
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食物交换份法常将食物划分为( )大类
食物交换份法常将食物划分为（）大类
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在食物交换份法中，土豆属于（ ? ）交换份。
食物交换份，按日本的算法，1份食物放出（）kcal的热量
食品交换份法常将食物划分为（）。
关于食物交换份法下列说法错误的是（）
采用食物交换份法编制食谱时，纯能量食物中不包括（）
食物交换份中任何食物都可互换（）
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大豆类食物每食物交换份的能量为（）。
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食物交换份法是完成一周食谱最简便的方法。（ ）
食物交换份法是完成一周食谱最简便的方法。
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下列哪种情况下的食谱编制，最常使用食物交换份法（）
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