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绿色蔬菜在热和()的共同作用下,叶绿素的绿色极易消退,由绿变黄,呈现枯败之色
单选题
绿色蔬菜在热和()的共同作用下,叶绿素的绿色极易消退,由绿变黄,呈现枯败之色
A. 酸
B. 盐
C. 碱
D. 糖
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单选题
绿色蔬菜在热和()的共同作用下,叶绿素的绿色极易消退,由绿变黄,呈现枯败之色
A.酸 B.盐 C.碱 D.糖
答案
单选题
绿色蔬菜在热和酸的共同作用下,()的绿色极易消退,由绿变黄,呈现枯败之色
A.维生素 B.核黄素 C.叶绿素 D.胡萝卜素
答案
判断题
蔬菜的绿色在热和酸的共同作用下,叶绿素的绿色极易消退,由绿色变黄,呈现枯败之色()
答案
判断题
蔬菜的绿色在热和酸的共同作用下,叶绿素的绿色极易消退,由绿色变黄,呈现枯败之色()
答案
单选题
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答案
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答案
判断题
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主观题
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单选题
绿色蔬菜营养营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为()
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单选题
绿色蔬菜营养营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为 ( )
A.钙质 B.叶酸 C.维生素C D.维生素A
答案
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