营养强化时，载体的作用是承载和传递营养素。（　　）

三大营养素中热力作用最高的营养素为（） 以下营养素中，不具有抗肿瘤作用的营养素是 ()是生物为生存和生活必须摄入体内的营养物质，是营养素的载体。 人体需要哪几种主要营养素？营养素在人体中有什么作用？ 下列关于营养不良的描述，错误的是: 中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战|中国居民面临微量营养素缺乏和宏量营养素过剩的双重挑战|营养不良可表现为营养缺乏和营养过剩|营养素过量摄入对健康有危害作用|营养缺乏是营养不良的一种表现形式 复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的营养素。 复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的营养素。 具有降低胆固醇作用的营养素是具有降低胆固醇作用的营养素是（） 在食品营养强化剂中，营养强化剂使用量制定的依据是。①食物的摄入量②营养素参考摄入量③专家组意见④营养素供给量（） 营养素的作用有() 以下哪种营养素是宏量营养素（）。 以下哪种营养素是宏量营养素（） 以下哪种营养素是宏量营养素（） 以下哪种营养素是微量营养素（） 营养素密度为营养素密度为（） 以下哪种营养素是宏量营养素 复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的微量营养素。（　　） 最有降低血胆固醇作用的营养素是最有降低血胆固醇作用的营养素是（） 营养素的作用有(   ) 下列哪种营养素是产热营养素（）。