单选题

若做好的食物不能在规定时间内食用,应在()以上或()以下的温度贮存

A. 60℃,10℃
B. 50℃,10℃
C. 60℃,5℃
D. 50℃,5℃

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单选题
若做好的食物不能在规定时间内食用,应在()以上或()以下的温度贮存
A.60℃,10℃ B.50℃,10℃ C.60℃,5℃ D.50℃,5℃
答案
单选题
夏秋季食物做好后,应在()小时内食用;冬春季,应在()小时内食用
A.2,4 B.4,4 C.4,6
答案
判断题
如果炸锅在规定时间内不能回温,则仍可以继续使用炸锅()
答案
判断题
保质期(最佳食用期)是指在标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限,超过此期限,在一定时间内食品仍然是可以食用的。
答案
判断题
保质期(最佳食用期)是指在标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限,超过此期限,在一定时间内食品仍然是可以食用的()
答案
主观题
食物频率指在一定时间内所食某种食物的
答案
多选题
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A.稳压泵停泵压力设定低 B.稳压泵控制阀有渗漏 C.稳压泵出口压力低 D.稳压泵损坏
答案
多选题
稳压泵在规定时间内不能恢复压力的维修方法有()。
A.打开就近的泄水通道,完全排除管道内空气 B.检查管道渗漏点并进行补漏 C.调节稳压泵压力调节螺钉使出口压力正常 D.维修或更换稳压泵 E.根据设计值重新设定稳压泵停泵压力
答案
判断题
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答案
单选题
规定时间内有限空间作业人员若感到身体出现不适,应()
A.坚持作业到完成 B.立即从密闭处所出来 C.休息后继续作业
答案
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