啤酒可采用巴氏消毒法灭菌（）
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啤酒可采用巴氏消毒法灭菌（）
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下列食品中，采用巴氏消毒法或高温灭菌法保存的是（）
A.果脯 B.干蘑菇 C.袋装鲜牛奶 D.咸鱼
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进行湿热灭菌的方法有巴氏消毒法、（）、高压蒸汽灭菌法等。
答案
巴氏消毒法常用于牛奶、酱油、果汁、啤酒及其他饮料的消毒（）
答案
为什么鲜牛乳的消毒采用巴氏消毒法？
答案
对热敏感的溶液可采用巴斯德消毒法来灭菌。()
A.对 B.错
答案
培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌及消毒方法依次是（）①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法
A.⑤③②①④⑥ B.①②③④⑤⑥ C.⑥②③④①⑤ D.③④②①⑥⑤
答案
巴氏消毒法可杀灭大部分微生物，达到完全灭菌（）
A.正确 B.错误
答案
巴氏消毒法
答案
巴氏消毒法
A.不同消毒灭菌方法所需温度、时间不同A.61.1～62.8℃20分钟 B.71.7℃15～30秒 C.103.4kg/cm215～30分钟 D.121.3℃15～20分钟 E.160～17℃2小时 F.160～17℃2小时
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热门试题
巴氏消毒法是常见（）消毒法。
常用的巴氏消毒法采用（）条件进行牛奶或者酒类的消毒。
常用的巴氏消毒法采用（）条件进行牛奶或者酒类的消毒
巴氏消毒法多用于下列哪种食品巴氏消毒法多用于下列哪种食品（）
巴氏消毒法 一般采用７７.１℃，１５―３０秒。
巴氏消毒法常用于消毒（）和（）
酱油消毒可采用（ ），它的消毒和灭菌极其重要。
高温瞬间巴氏消毒法（）
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是（）
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是
巴氏消毒法常用于????????和????????的消毒。
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是（）。
高温瞬间巴氏消毒法为（）
高温瞬间巴氏消毒法为（）
高温瞬间巴氏消毒法为
巴氏消毒法的温度为（）
巴氏消毒法的要求是
创立巴氏消毒法的是（）。
高温瞬间巴氏消毒法为( )
巴氏消毒法的条件为（ ）。
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