相关试题
换一换
抽打蛋泡糊的技术要领是顺时针由慢至快（）抽打成
A.四气 B.三气 C.二气 D.一气
答案
抽打蛋泡糊是用两根筷子的（）为佳。
A.小头 B.中段 C.整个 D.方头
答案
利用蛋清的性，可将蛋清抽打成蛋清糊（）
A.起泡 B.乳化 C.可塑 D.凝固
答案
制作蛋泡糊是利用蛋白质的发泡性，将鸡蛋清用筷子抽打成泡沫状，再加入蛋清、面粉调均即成。
答案
管路中闸阀开启和关闭通常: 逆时针、顺时针|都可以|顺时针、逆时针|顺时针、顺时针
答案
打蛋机是利用搅拌器的_将蛋液抽打起泡（）
A.机械运动 B.碰击作用 C.旋转作用 D.往复运动
答案
制作海绵蛋糕的工艺流程为：抽打蛋液→调制糕浆→成型→熟制（）
A.正确 B.错误
答案
＞（）制作海绵蛋糕的工艺流程为：抽打蛋液→调制糕浆→熟制→成型
答案
古代迎亲路线是逆时针还是顺时针？
答案
精准测量顺序是顺时针或逆时针（）
A.正确 B.错误
答案
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古代迎亲路线是逆时针还是顺时针
机舱可以顺时针旋转（）
蛋泡糊的形成，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白经过高速抽打后具有较强的发泡性能。
蛋泡糊的形成，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白经过高速抽打后具有较强的发泡性能（）
使主轴顺时针旋转的指令是（）
顺时针圆弧插补的代码是（）
涡轮式蝶阀顺时针旋转是关,逆时针旋转是开。
涡轮式蝶阀顺时针旋转是关,逆时针旋转是开（）
单排行星齿轮机构中，若太阳轮顺时针主动，行星架固定，则齿圈顺时针转动（）
由子午线北端顺时针方向量至某一直线的夹角称为该直线的()。
偏航时，俯视机舱顺时针为（）
用调料勺顺时针搅拌几秒
顺时针旋入的螺纹称（）
将（）装到（）头里并顺时针拧紧
寒潮指的是顺时针的冷高压。
DVOR边带天线信号顺时针旋转（）
力矩以顺时针转动为正（）
真方位角是从（）方向的北端起，顺时针至直线间的夹角
大众轿车牵引环安装时顺时针、拆卸时是逆时针。
方向盘顺时针旋转是向（）转向
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