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菜用毛豆的采收标准是()
多选题
菜用毛豆的采收标准是()
A. 籽粒丰硕饱满
B. 籽粒扁平
C. 豆荚鲜绿
D. 豆荚微黄
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菜用毛豆的采收标准是()
A.籽粒丰硕饱满 B.籽粒扁平 C.豆荚鲜绿 D.豆荚微黄
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多选题
毛豆的采收标准是()等。
A.豆粒饱满 B.豆荚鲜绿色 C.豆荚黄 D.叶子黄
答案
单选题
中部烟叶采收的标准是()
A.明显落黄 B.黄灿灿 C.绿色消退 D.青色
答案
单选题
非洲菊的采收标准是__
A.早晨或傍晚采收植株挺拔、花茎直立的花支 B.花梗挺直、外围花瓣展平、中部花心外围的管状花有2-3轮开放,雄蕊出现花粉 C.可用手折断花茎基部时 D.花瓣外围平展
答案
单选题
烟草下部叶采收的标准是()
A.绿色稍有消退 B.成熟落黄 C.黄灿灿 D.青黄各半
答案
单选题
用半整袜收获法采收白肋烟.其成熟度的掌握标准是()
A.摘叶收获部分成熟度:叶色黄中带绿,全叶面黄色占9成,主脉发亮,茸毛脱落.叶面光滑 B.摘叶收获部分成熟度:叶片呈明显的黄色,沿主脉两侧略带青色,叶面有明显的成熟斑点.叶尖下垂.叶肉凸起.茸毛脱落 C.斩株收获部分:上二棚叶呈明显的黄色.沿主脉两侧略带青色.叶面有明显的成熟斑点.叶尖下垂.叶肉。凸起,茸毛脱落 D.斩株收获部分:叶片呈浅绿至略带黄色.主脉基部由深绿转为白色:尽可能在较短的时期完成收获(集中收获)
答案
单选题
选菜台打孔标准是多少()
A.孔直径5CM,孔圆心距离A8 10-20CM,距离B58(称)5-12CM两孔间距90CM B.孔直径3CM,孔圆心距离A8 30-40CM,距离B58(称)5-12CM 两孔间距 120CM C.孔直径3CM,孔圆心距离A8 10-20CM,距离B58(称)30-50CM 两孔间距 90CM D.孔直径5CM,孔圆心距离A8 30-40CM,距离B58(称)30-50CM 两孔间距 120CM
答案
判断题
蒜薹的适宜采收标准是蒜薹长出叶鞘8-10cm,蒜薹打钩,即总苞在植株上方打弯即将抬头时,正是采收适期,应及时采收。
答案
单选题
芡汁的成品标准是(),浓度适宜,突出菜品特点。
A.芡汁均匀 B.芡汁明亮 C.芡汁剔透 D.粉质要白
答案
单选题
春毛豆3月上旬播种,到5月底6月上旬采收,产量一般可以达到()公斤。
A.100 B.300 C.500 D.1000以上
答案
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毛豆:新鲜毛豆大小均匀,色泽为绿、饱满、无黄色,两边剪头,非冷冻,带斑点发黑的为陈豆,拒收!(冬天用海南毛豆)()
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