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配置拓画所用的浆糊中,两斤面粉加多少明矾
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配置拓画所用的浆糊中,两斤面粉加多少明矾
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配置拓画所用的浆糊中,两斤面粉加多少明矾
答案
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制作甜面包时,配方中蛋量和水量加起来为62%,如今已知使用3公斤面粉,蛋量为240g,应添加多少水()
A.1520g B.1620g C.1720g D.1820g
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A.19 B.20 C.21 D.22
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答案
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肉制品中添加多少淀粉比较合适
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A.只能添加一个 B.可以添加多个 C.不可以添加地址
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单选题
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单选题
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A.200克牛蛙。25克酱 B.200克牛蛙,30克酱 C.220克牛蛙,25克酱 D.220克牛蛙,30克酱
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单选题
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A.170克鸡爪,10克酱 B.170克鸡爪,15克酱 C.180克鸡爪,10克酱 D.180克鸡爪,15克酱
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主观题
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答案
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