鲜草莓
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鲜草莓
答案
制作鲜草莓慕斯蛋糕馅料时，将煮开的鲜草莓冷却后放入拌匀，最后放入鲜奶油拌匀即可（）
A.玉米粉 B.融化的鱼胶 C.柠檬汁 D.金万利甜酒 E.水 F.糖
答案
鲜草莓慕斯蛋糕属于鲜果类蛋糕（）
答案
樱桃、杨梅、车厘子、葡萄、提子、蓝莓、草莓、桑葚、鲜枸杞、松茸、鲜百合生鲜类快件，单票不得超过5kg（含冷源）（）
答案
丹东某草莓种植基地为调查草莓的生长情况,现抽取其中 100 棵草莓苗进行研究,则这 100 棵草莓苗是()
A.样本容量 B.样本 C.个体 D.总体
答案
草莓在采收后用()浸果，不能抑制草莓软化。
A.氯化钠溶液 B.氯化钙溶液 C.催化液 D.福尔马林溶液
答案
国内种植面积较大的草莓品种有（）草莓，又称巧克力
A.甜宝 B.红颜 C.章姬 D.甜查理
答案
冷冻草莓
答案
我们所吃的草莓是草莓这种植物的哪个部分？（）
A.花托 B.果核
答案
一杯草莓红火龙一共需要加（）g草莓
A.50 B.80 C.70 D.100
答案
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