西红柿富含谷胱甘肽、维生素C、维生素B、番茄红素、多种有机酸。其中番茄红素是目前人类发现的最强的抗氧化剂之一,它的抗氧化能力可以达到维生素E的100倍,维生素C的1000倍，可以消除自由基、调控肿瘤增殖、减轻对淋巴细胞损害等功能，多吃番茄可预防胃癌、结肠癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌和子宫癌等，而且番茄红素在抑制癌细胞增殖方面比胡萝卜素更有效。

蔬菜水果中何种维生素含量丰富（　　） A.维生素A、维生素C B.维生素C、胡萝卜素 C.维生素 富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B 下列哪些不是脂溶性维生素（）。: 维生素B1 维生素C 维生素E 维生素K 人体易缺乏的维生素是( ),维生素C、维生素A、维生素B1、B2。 水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。（） 水溶性维生素包括B族维生素和维生素C（） 维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。 维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。 能促进钙吸收的是下列哪种维生素（ ）。: 维生素A 维生素B6 维生素C 维生素D 维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用（） 维生素A、维生素C食物来源,维生素A、维生素C缺乏表现？ 人体内唯一含金属元素的维生素是： A、 维生素A B、维生素B 11 C、 维生素B 2 D、维生素B 12 设计一日三餐食谱（为6岁儿童用）富含维生素A、维生素B1、维生素C 脂溶性维生素包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素等。（） 下列维生素中，具有抗氧化作用的是（）①维生素D；②维生素E；③维生素B；④维生素C 同时富含维生素B2和维生素A的食品是（____）（） 某液体产品欲声称“富含维生素C”，其维生素C含量应为：（） 蛋类含有多种维生素，但缺乏: B1|B2|D|维生素C 正常婴儿每日维生素A、维生素B维生素C供给量为 正常婴儿每日维生素A、维生素B维生素C供给量为（）