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将经过加工的各种装饰花型,围摆、镶嵌在整盘的四周或中心,此技法称()。
单选题
将经过加工的各种装饰花型,围摆、镶嵌在整盘的四周或中心,此技法称()。
A. 装饰点缀花
B. 制作点缀花
C. 应用点缀花
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单选题
将经过加工的各种装饰花型,围摆、镶嵌在整盘的四周或中心,此技法称()。
A.装饰点缀花 B.制作点缀花 C.应用点缀花
答案
单选题
将经过加工的各种装饰花型,围摆或()在整盘的四周或中心,此技法称装饰点缀花。
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答案
判断题
古典花型大多由中间作四周放射的方式插制,中间较疏,四周较密,以突显焦点。
答案
判断题
古典花型大多由中间作四周放射的方式插制,中间较疏,四周较密,以突显焦点()
答案
判断题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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主观题
对菜肴的装饰点缀有四种常用的方法,分别是围、()摆、衬等。
答案
主观题
对菜肴的装饰点缀有四种常用的方法,分别是围、()摆、衬等
答案
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对菜肴的装饰点缀有四种常用的方法,分别是围、伴摆、衬等。
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