单选题

富含蛋白质的食物在烧焦时最容易产生(  )和多环芳烃。

A. 杂环胺
B. 亚硝胺
C. 亚硝酰胺
D. 二嗯英

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人们都说酸奶是一种富含蛋白质的食物,酸奶中的蛋白质含量为() 下列哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质()。 高温烹调富含蛋白质的食物,下列烹调条件会引起杂环胺的生成增加的有()。 食物的品种要多,要做到动物蛋白质和植物蛋白质搭配。 富含蛋白质的食物发生腐败变质以()指标最为敏感。 喂奶过程当中,建议妈妈多吃富含蛋白质丰富的食物。 动物性食物中蛋白质不仅含量高,而且富含(),与谷类食物搭配食用,可明显发挥蛋白质的互补作用。 高温烹调富含蛋白质的食物,下列烹调条件不会引起杂环胺的生成增加的有()。 高温烹调富含蛋白质的食物,下列烹调条件不会引起杂环胺的生成增加的有() 中小学生应多吃富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等。这是因为蛋白质()。 下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是() 什么是优质蛋白质,半完全蛋白质和不完全蛋白质?哪些食物中含优质蛋白质多?为什么要求儿童每天饮食中优质蛋白质要占到50%? 什么是优质蛋白质,半完全蛋白质和不完全蛋白质?哪些食物中含优质蛋白质多?为什么要求儿童每天饮食中优质蛋白质要占到50% 防暑降温常识中合理饮食,及时补充水分,饮食以为主,多食富含蛋白质和维生素的食物() 以下说法不正确的是: 大豆富含不饱和脂肪酸|大豆富含磷酸|大豆富含蛋白质|大豆蛋白质是最好的优质蛋白质 食物蛋白质的营养价值,取决于食物中蛋白质的含量,食物中蛋白质的消化率,食物蛋白质必需氨基酸的含量和相互之间()。 产后的饮食得多吃含钙含铁丰富,富含蛋白质的食物? 以下哪类食物富含优质蛋白质,可以帮助小朋友长高长壮?() 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质() 在评价食物蛋白质营养质量时,常以()蛋白质作为参考蛋白。
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