具有容易被酶分解的性质的是（）

复合鲜味调味品中的( )类物质容易被食品中的磷酸酯酶分解，最好在菜肴加热完成后再加入。 同工酶具有下列何种性质_ 青霉素性质不稳定，遇酸遇碱容易失效，pH=4.0时，它的分解产物是青霉素性质不稳定，遇酸遇碱容易失效，pH=4.0时，它的分解产物是（） 易被血浆胆碱酯酶分解的肌松药有（）。 经过加热的食物更容易消化，这与机体分解酶的工作效率提高有关。 化学性质稳定，不容易被氧化的药物是 化学性质稳定，不容易被氧化的药物是 下列哪种酶是脂肪分解的限速酶? 果胶容易被酸、碱或酶水解，并释放出（） 具有酶抑制剂和受体激动剂性质的药物是（） 具有酶抑制剂和受体激动剂性质的药物是 盐酸吗啡性质不稳定，容易被氧化是由于结构中含有 味不甜，不溶于水，经淀粉酶催化分解为葡萄糖后被机体吸收的糖为（）；味甜、溶于水、经消化酶作用，分解为单糖才能被吸收的糖是（） 下列选项中，在血浆内被胆碱酯酶所分解、代谢的局麻药是（）。 有机磷农药的化学性质稳定，自然界中不容易分解。 参与酮体分解的酶是（） 参与酮体分解的酶是（　　）。 味甜、溶于水、经消化酶作用，分解为单糖才能被吸收的糖是（） 有机过氧化物是热不稳定物质或混合物，容易放热自加速分解。另外，它们还可能具有下列一种或几种性质（） 青霉素性质不稳定，遇酸遇碱容易失效，pH4.0时，它的分解产物是（）