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简述维生素命名的主要方法
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简述维生素命名的主要方法
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主观题
简述维生素命名的主要方法
答案
单选题
以下哪种维生素的命名方法不同()
A.抗佝偻病维生素 B.核黄素 C.抗眼干燥症维生素 D.抗脚气病维生素 E.抗恶性贫血维生素
答案
单选题
以下对维生素的命名方法不同的是()
A.抗眼干燥症维生素 B.抗佝偻病维生素 C.核黄素 D.抗脚气病维生素 E.抗恶性贫血维生素
答案
判断题
主要的脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。()
答案
判断题
主要的脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。()
A.对 B.错
答案
主观题
简述烹饪中维生素的保护方法
答案
单选题
维生素C的化学命名是
A.L( + )-苏阿糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2- 己稀酸-4 —内醋 B.8丄(-)-苏阿糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2- 己締酸-4 -内醋 C.D(-)-苏阿糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2- 己烯酸-4-内酯 D.D( +)-苏阿糖型-2,3,4,5,6 -五羟基-2 - 己缔酸-4-内酯 E.L( ±)-苏阿糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2- 己烯酸-4-内酯
答案
判断题
脂溶性维生素主要有维生素A、维生素C和维生素D。
A.对 B.错
答案
判断题
维生素主要有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种()
答案
单选题
维生素A的化学结构或功能命名()
A.生育酚 B.叶酸 C.抗坏血酸 D.核黄素 E.视黄醇H、N
答案
热门试题
维生素主要有维生素C、维生素G1、维生素H1、维生素F等多种()
简述维生素
水溶性维生素主要有维生素C和维生素E。
简述维生素D的主要生理功能
简述维生素K的主要生理功能
简述维生素C的主要生理功能
简述维生素E的主要生理功能
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简述导致维生素
简述脂溶性维生素和水溶性维生素的基本特点。
简述影响维生素A吸收的主要因素。
简述导致维生素D缺乏的主要原因
简述幼儿维生素D缺乏的主要原因。
中国药典收载的维生素C原料、维生素C片、维生素C泡腾片、维生素C颗粒剂、维生素C钙、维生素C注射液的含量测定方法为()
水溶性维生素和脂溶性维生素是维生素的主要两类()
分别简述钙、铁、锌和维生素A、维生素D的食物来源。
分别简述钙、铁、锌和维生素A、维生素D的食物来源
脂溶性维生素包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素等。()
维生素C属于水溶性维生素,简述维生素C在食品加工过程中有哪些注意事项。
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