单选题

讲究公德是餐饮业从业人员必须具备的品质,“德”即()。

A. 道德
B. 声誉
C. 人格
D. 思想品德

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单选题
讲究公德是餐饮业从业人员必须具备的品质,“德”即()。
A.道德 B.声誉 C.人格 D.思想品德
答案
多选题
讲究功德是餐饮业从业人员必须具有的品质,具体要求是()。
A.公私分明 B.秉公办事 C.维护集体利益 D.国家利益至上 E.把工作岗位当成个人家庭
答案
判断题
根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,从业人员的工作服必须用白色衣料制作。
答案
单选题
()是信贷从业人员的必备品质
A.服务实体 B.审慎合规 C.务实创新 D.良好操守
答案
单选题
我国餐饮业亟需解决的问题包括:食品安全隐患、.浪费现象、从业人员素质以及()
A.市场宣传 B.消费认知 C.价格 D.产品标准化
答案
判断题
从业人员是指餐饮业和集体用餐配送单位中从事食品采购、保存、加工、供餐服务等工作的人员()
答案
单选题
讲究公德要求从业人员做到公私分明,不损害()利益
A.个人和集体 B.个人和国家 C.国家和集体 D.国家和社会
答案
单选题
按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定,每名从业人员至少应有套工作服()
A.1 B.2 C.3
答案
多选题
下列()不是烹饪从业人员必须具备的道德品质
A.遵纪守法 B.廉洁奉公 C.货真价实 D.孝敬父母
答案
单选题
在餐饮业中,从业人员在10~100人、营业收入在100~2000万元间的企业属于()
A.大型企业 B.中型企业 C.小型企业 D.微型企业
答案
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