单选题

下列关于凉菜配制的要求中,表述错误的是()

A. 专间内应当由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入专间
B. 专间内应使用专用的设备、工具、容器,用前应消毒,用后应洗净并保持清洁
C. 供配制凉菜用的蔬菜、水果等食品原料,未经清洗处理干净的,不得带入凉菜间
D. 小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜,职业学校、普通中等学校、大学 食堂内可制售凉菜。

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单选题
下列关于凉菜配制的要求中,表述错误的是()
A.专间内应当由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入专间 B.专间内应使用专用的设备、工具、容器,用前应消毒,用后应洗净并保持清洁 C.供配制凉菜用的蔬菜、水果等食品原料,未经清洗处理干净的,不得带入凉菜间 D.小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜,职业学校、普通中等学校、大学 食堂内可制售凉菜。
答案
主观题
下列插图的要求中表述错误的是
答案
多选题
餐饮服务单位凉菜配制要求包括()
A.专间内应当由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入专间。 B.专间每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的,应在无人工作时开启30分钟以上,并做好记录。 C.专间内应使用专用的设备 D.职业学校
答案
单选题
下列关于回购交易中表述错误的是()
A.债券正回购交易首期根据回购金额贷记“卖出回购债券” B.债券逆回购交易首期根据回购金额借记“买入返售债券” C.债券正回购交易反映在资产方 D.债券逆回购交易反映在资产方
答案
单选题
下列关于团旗的使用中表述错误的是()。
A.团的重要会议以及团日活动可以使用团旗 B.团日活动可以使用团旗 C.团的各级代表大会和代表会议、团员大会以及举行新团员入团宣誓仪式的会场,可以悬挂团旗,也可以同时悬挂党旗 D.党旗和团旗不能同时悬挂
答案
主观题
关于评标结果,下列选项中表述错误的是(  )
答案
单选题
关于预算编制,下列各项中表述错误的是()。
A.地方各级预算按照量入为出、收支平衡的原则编制,不列赤字 B.各级预算支出的编制,应当统筹兼顾、确保重点,在保证政府公共支出合理需要的前提下,妥善安排其他各类预算支出 C.各级政府预算应当按照国务院的规定设置预算周转金 D.各级政府预算应当按照本级政府预算支出额的3%~5%设置预备费,用于当年预算执行中的自然灾害救灾开支及其他难以预见的特殊开支
答案
单选题
下列关于问卷设计的说法中表述错误的是( )。
A.问卷设计要以回答者的视角为主 B.问卷要有较高的可信度,即它能有效揭示所测量事物的实际情况 C.问卷设计要经过试用和修改,将问卷初稿发给调查对象(不超过30份) D.问卷中关于行为、态度、背景等敏感的问题放在后面
答案
单选题
下列关于问卷设计的说法中表述错误的是( )。
A.问卷设计要以回答者的视角为主 B.问卷要有较高的可信度,即它能有效揭示所测量事物的实际情况 C.问卷设计要经过试用和修改,将问卷初稿发给调查对象(可以不超过30份) D.问卷中关于行为、态度、敏感的问题放在后面
答案
多选题
选47、关于材料销售,下列选项中表述错误的是()
A.材料销售收入,计入“主营业务收入” B.材料销售成本,计入“其他业务成本” C.材料销售的往来账款,通过“其他应收款”进行核算 D.材料销售的往来账款,通过“应收账款”进行核算
答案
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