多选题

关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的?()

A. 不可取.冰箱冷却会使冰箱内的温度升高
B. 可取.冰箱冷却可在较短时间内使热的食物温度下降
C. 不可取.冰箱冷却会造成水汽凝结演落。增加交叉污染机会
D. 可取.但必须保证熟食品不能与食品愿料、半成品在同一冰箱内

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多选题
关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的()
A.不可取,冰箱冷却会使冰箱内的温度升高 B.可取,冰箱冷却可在较短时间内使热的食物温度下降 C.不可取,冰箱冷却会造成水气凝结滴落,增加交叉污染的机会 D.可取,但用必须保证熟食品不能与食品原料
答案
多选题
关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的?()
A.不可取.冰箱冷却会使冰箱内的温度升高 B.可取.冰箱冷却可在较短时间内使热的食物温度下降 C.不可取.冰箱冷却会造成水汽凝结演落。增加交叉污染机会 D.可取.但必须保证熟食品不能与食品愿料、半成品在同一冰箱内
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单选题
我们平常都用微波炉加热食物,以下对于微波炉加热食物的描述正确的是()
A.微波炉产生的微波具有强烈的热能,从而使食物变热 B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热 C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调 D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
答案
单选题
关于电冰箱,以下说法正确的是(  )。
A.电冰箱内温度比较低,这是制冷装置中液体蒸发吸热造成的 B.电冰箱散热器摸起来烫手,这主要是电流的热效应造成的 C.夏天,打开电冰箱门看到的“白烟”是冰箱内蔬菜、水果等蒸发产生的水蒸气 D.家用电冰箱的耗电功率通常超过1000瓦
答案
多选题
下面关于冰箱冷藏室食物贮存位置说法正确的有()
A.牛奶、奶头、酸奶和其他乳制品最好放在冰箱的偏上夹层 B.鸡蛋放在冰箱门内层 C.所有绿叶菜放在扎了孔的塑料袋中放置于冰箱抽屉中,并与苹果、芒果、梨和猕猴桃分开存放 D.当天或次日要吃的肉,存放在冷藏室温度最低的底部
答案
单选题
我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是( )。
A.微波炉产生的微波具有极强的热能,从而使食物变热 B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热 C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调 D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
答案
单选题
我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是()
A.微波炉产生的微波具有极强的热能,从而使食物变热 B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热 C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调 D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
答案
单选题
我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是:
A.微波炉产生的微波具有强烈的热能,从而使食物变热 B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热 C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调 D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
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多选题
关于电冰箱,以下说法不正确的是()
A.电冰箱内温度比较低,这是制冷装置中液体蒸发吸热造成的 B.电冰箱散热器摸起来烫手,这主要是电流的热效应造成的 C.夏天,打开电冰箱门看到的“白烟”是冰箱内蔬菜、水果等蒸发产生的水蒸气 D.家用电冰箱的耗电功率通常超过1000瓦
答案
多选题
关于电冰箱,以下说法不正确的是()
A.电冰箱内温度比较低,这是制冷装置中液体蒸发吸热 B.电冰箱散热器摸起来烫手,这主要是电流的热效应造成的 C.夏天,打开电冰箱门看到的“白烟”是冰箱内蔬菜、水果等蒸发产生的水蒸气 D.家用电冰箱的耗电功率通常超过1000瓦
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