单选题

外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘;汤色红亮;叶底红匀细软。是对()品质特征的描述

A. 正山小种红茶
B. 云南滇红
C. 坦洋工夫红茶
D. 祁门红茶

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单选题
外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘;汤色红亮;叶底红匀细软。是对()品质特征的描述
A.正山小种红茶 B.云南滇红 C.坦洋工夫红茶 D.祁门红茶
答案
单选题
()的特点一般是色泽乌黑油润,滋味醇厚,香气持久。
A.普洱茶 B.黑毛茶 C.小叶种茶 D.大叶种茶
答案
单选题
()外形条索肥壮,紧结圆直,不带芽毫,色泽乌黑油润,带有松烟香。
A.正山小种 B.武夷岩茶 C.功夫红茶 D.大红袍
答案
判断题
乌龙茶品质特征要求外形紧细,重实有锋苗,内质要求香高味浓()
答案
单选题
由一级黑毛茶主制加工的(),外形条多紧结,较圆直色泽黑润;香气纯和带松烟香;滋味醇厚
A.天尖茶 B.贡尖茶 C.生尖茶 D.黑砖茶
答案
单选题
外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露,内质香气成兰花香型的是()
A.雨花茶 B.庐山云雾茶 C.月光白茶 D.舒城兰花
答案
单选题
()外形黄、匀、细,内质香、奇、鲜,具有一早二奇特点,条索紧结卷曲,色泽黄绿油润,细秀匀整美观,俗称透天香
A.本山 B.黄金桂 C.奇兰 D.梅占
答案
单选题
外形紧结,苗峰修长,色泽乌润。内质甜香高长,滋味甜醇;汤色红亮;叶底红亮。是对()品质特征的描述
A.宁红 B.祁红 C.九曲红梅 D.川红
答案
判断题
滇红的外形条索细紧,色泽乌润显毫,滋味浓醇,收敛性强。()
答案
主观题
红碎茶是在工夫红茶的基础上发展而来,其外形、叶、碎、()、()规格分清,色泽乌黑油润,内质、香味浓强、鲜爽,汤色红艳,叶底红亮。
答案
热门试题
外形条索壮结,身骨沉重;色泽砂绿翠润,红点明显;内质香气高,冲泡时滋味醇厚甘鲜,有天然的兰香。据此特征,我们可以判断出它是()。 外形重实、香气纯正、汤色清澈、滋味浓醇、叶底肥厚、色泽油润、香气持久、火候香、冷后浑分别是什么意思? 外形肥壮显露金毫,色泽棕褐。内质香气浓郁,滋味浓醇回甘;汤色红艳;叶底肥软,红匀明亮。是对()品质特征的描述 ()具有外形扁平挺直,嫩黄油润,金芽披毫。内质香气甜而浓郁;汤色黄亮,滋味甘醇;叶底嫩匀黄亮的品质特征 外形以粗壮紧实,色泽青褐油润,天然花果香浓郁、滋味醇厚耐泡和叶底呈青色红边是()品质特点。 ( )具有色泽橙黄清澈、香气芬芳浓郁、滋味鲜甜醇厚、越陈越香、久藏不坏的特点。 高山茶的品质特征是条索紧结,色泽乌油润,香气高,滋味浓,但不耐冲泡() 向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世,成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚指的是( ) ()具有条索肥壮紧卷似牡砺干,沉重;色泽青褐乌油润。内质香气浓长,品种特征近似香橼香,且显幽长的特点 的品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌润,或棕黑油润,香气浓,有较强的刺激性,汤色浓亮,叶底红亮() 外形粗壮紧直,身骨重实,无毫茶,色泽褐红。内质具有松烟香,有似桂圆香,滋味甘甜厚实;汤色尚红;叶底暗红。是对()品质特征的描述 ()品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底均匀。 普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐褐红,香气有独特()滋味陈淳,汤色红浓 依次填入下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是中国茶有红、绿、青、黄、白、黑六大类2000多种,外形千姿百态,香气各具特点,滋味风格迥异,效能各不相同。 。 ,它是茶叶品质的综合表现。 ,它是茶叶品质的综合反映。 。 。①香气高、滋味醇、叶底匀、汤色清,是好茶,反之则劣②所谓外形是指干茶的芽叶比例、有无锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润、鲜暗等的程度③条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润,是好茶,反之则劣④所谓内质是指香气的高低、纯杂二长短,滋味的浓淡、强弱、鲜淳、苦涩,叶底的嫩度、色泽、净匀度,汤色的鲜活、明亮程度⑤不管差别多大,选择茶叶的方法是相同的,都离不开看外形、评内质 依次填入下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一项是中国茶具有红、绿、青、黄、白、黑六大类两千多种,外形千姿百态,香气各具特点,滋味风格迥异,效能各不相同。 。 ,它是茶叶品质的综合表现。 ,它是茶叶品质的综合反映。 。 。①所谓外形是指干茶的芽叶比例,有无锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润、鲜暗等程度②条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润、是好茶;反之则劣③所谓内质,是指香气的高低、纯杂、长短,滋味的浓淡、强弱、鲜酽、苦涩,叶底的嫩度、色泽、净匀度,汤色的鲜活、明亮程度 ④不管差别多大,选择茶叶的方法是相同的,都离不开看外形、评内质⑤香气高、滋味醇、叶底匀、汤色清,是好茶;反之则劣 依次填入下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是中国茶有红、绿、青、黄、白、黑六大类2000多种,外形千姿百态,香气各具特点,滋味风格迥异,效能各不相同, 。 ,它是茶叶品质的综合表现。 ,它是茶叶品质的综合反映。 。 。① 香气高、滋味醇、叶底匀、汤色清,是好茶;反之则劣② 所谓外形是指干茶的芽叶比例,有无锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润、鲜暗等程度③ 条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润,是好茶;反之则劣④ 所谓内质是指香气的高低、纯杂、长短,滋味的浓淡、强弱、鲜淳、苦涩,叶底的嫩度、色泽、净匀度,汤色的鲜活、明亮程度⑤ 不管差别多大,选择茶叶的方法是相同的,都离不开看外形、评内质 填入下面的一段文字横线处的语句,最恰当的一句是( )中国茶具有红、绿、青、黄、白、黑六大类两千多种,外形千姿百态,香气各具特点,滋味风格迥异,效能各不相同。 。 ,它是茶叶品质的综合表现。 ,它是茶叶品质的综合反映。 。 。①所谓外形是指干茶的芽叶比例,有无锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润、鲜暗等程度②条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润、是好茶;反之则劣③所谓内质,是指香气的高低、纯杂、长短,滋味的浓淡、强弱、鲜酽、苦涩,叶底的嫩度、色泽、净匀度,汤色的鲜活、明亮程度④不管差别多大,选择茶叶的方法是相同的,都离不开看外形、评内质⑤香气高、滋味醇、叶底匀、汤色清,是好茶;反之则劣 。 把下列句子组成语意连贯的语段,排序最恰当的一项是 ( )中国茶具有红、绿、青、黄、白、黑六大类两千多种,外形千姿百态,香气各具特点,滋味风格迥异,效能各不相同。 。 ,它是茶叶品质的显性表现。 ,它是茶叶品质的综合反映。 , 。①所谓外形是指干茶的芽叶比例,有无锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润、鲜暗等程度②条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润、是好茶;反之则劣③所谓内质,是指香气的高低、纯杂、长短,滋味的浓淡、强弱、鲜酽、苦涩,叶底的嫩度、色泽、净匀度,汤色的鲜活、明亮程度 ④不管差别多大,选择茶叶的方法是相同的,都离不开看外形、评内质⑤香气高、滋味醇、叶底匀、汤色清,是好茶;反之则劣 依次填人下面一段文字横线处的语句,衔接最恰当的一组是( )中国茶有红、绿、青、黄、白、黑六大类2000多种,外形千姿百态,香气各具特点,滋味风格迥异,效能各不相同。不管差别多大,选择茶叶的方法是相同的,都离不开看外形、评内质。______________,______________。______________,_________________。_______________。_______________。①香气高、滋味醇、叶底匀、汤色清,是好茶,反之则劣②条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润,是好茶,反之则劣③所谓外形是指干茶的芽叶比例,有元锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润等的程度④所谓内质是指香气的高低、纯杂、长短,滋味的浓淡、强弱、鲜淳、苦涩,叶底的嫩度、色泽、净匀度,汤色的鲜活、明亮程度⑤它是茶叶品质的综合表现⑥它是茶叶品质的综合反映 把下列句子组成语意连贯的语段,排序最恰当的一项是(3分) ( )中国茶具有红、绿、青、黄、白、黑六大类两千多种,外形千姿百态,香气各具特点,滋味风格迥异,效能各不相同。 。 ,它是茶叶品质的显性表现。 ,它是茶叶品质的综合反映。 , 。①所谓外形是指干茶的芽叶比例,有无锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润、鲜暗等程度②条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润、是好茶;反之则劣③所谓内质,是指香气的高低、纯杂、长短,滋味的浓淡、强弱、鲜酽、苦涩,叶底的嫩度、色泽、净匀度,汤色的鲜活、明亮程度 ④不管差别多大,选择茶叶的方法是相同的,都离不开看外形、评内质⑤香气高、滋味醇、叶底匀、汤色清,是好茶;反之则劣
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