食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）
A. 粮食
B. 儿童食品
C. 肉类制品
D. 调味品
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食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）。
A.粮食 B.儿童食品 C.饮料和乳制品 D.调味品 E.肉类制品
答案
食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）
A.粮食 B.儿童食品 C.肉类制品 D.调味品
答案
在世界各国通常被用作强化食品载体的食品为（）
A.粮食 B.保健食品 C.饮料 D.乳制品 E.食用油和调味品
答案
强化食品的载体具有（）特点？
A.人群消费覆盖面广 B.各地区间消费量变化幅度小 C.由政府部门指定消费 D.容易改变口味 E.容易被消费者接受，易于推广
答案
强化食品载体的选择原则包括__________。
A.食品的消费覆盖率高 B.强化后可改变该食品的口感 C.该食物的摄入量均衡 D.制作方法和食用方法的相对变化较小 E.不因强化而改变口感
答案
在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体，其依据是（）。
A.酱油和铁的色泽相符 B.酱油可以掩盖铁锈味 C.酱油的日常消费量基本恒定 D.酱油有助于铁的吸收 E.酱油可以减少铁氧化
答案
以下食物不适合作为食物强化载体的是（）
A.面粉 B.饼干 C.食盐 D.汽水
答案
强化维生素C时，（）食品不适宜选做强化载体。
A.小麦面粉 B.固体饮料 C.液体奶 D.果汁
答案
下列哪种食品不宜作为食品强化剂的载体（）
A.食用油 B.饼干 C.藕粉 D.豆浆
答案
食物载体的选择标准有哪些？请列举几种常见的强化食品。
答案
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保健食品与营养强化食品的区别是前者不需要以食物为载体而后者需要以食物为载体。
保健食品与营养强化食品的区别是前者不需要以食物为载体而后者需要以食物为载体（）
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下列哪种药物不适合做成缓、控释制剂下列哪种药物不适合做成缓、控释制剂（）
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
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简述食品营养强化载体的选择原则。
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下列条件中最不适合做
下列哪项不适合做CT扫描
强化食品
强化食品按食用人群分类可分为婴幼儿及儿童强化食品、、和特殊人群强化食品
在食品强化中被强化的食品称为（）
下列不适合做嵌体修复的是
营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）
头发较少的人不适合做（）
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