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可以使用防腐剂的食品?()
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可以使用防腐剂的食品?()
A. 新鲜蔬菜
B. 鲜蛋
C. 生干面制品
D. 酱油
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单选题
可以使用防腐剂的食品?()
A.新鲜蔬菜 B.鲜蛋 C.生干面制品 D.酱油
答案
判断题
防腐剂使用原则是,在任何食品中都可以使用防腐剂来抑制微生物的繁殖()
答案
单选题
下列各种食品防腐剂中,()属于天然食品防腐剂。
A.苯甲酸钠 B.尼泊金酯 C.丙酸钠 D.壳聚糖
答案
多选题
GB2760中规定可以使用的防腐剂包括()
A.D-异抗坏血酸纳 B.苯甲酸 C.茶多酚 D.山梨酸
答案
主观题
简述食品中为什么要使用食品防腐剂?
答案
单选题
食品防腐剂
A.有刺激性 B.没有抑菌作用 C.必须符合卫生标准 D.有异味
答案
单选题
下列哪种不能作为食品防腐剂使用()
A.苯甲酸 B.甲醛 C.亚硫酸盐 D.山梨酸
答案
判断题
罐头食品可以不添加任何食品防腐剂。
答案
主观题
如今大量食品防腐剂被广泛应用于各类食品行业,食品防腐剂有哪些?及其防腐剂的作用机理。
答案
单选题
可以使用苯甲酸钠作为防腐剂的pH值是
A.3 B.5 C.7 D.9 E.12
答案
热门试题
食品防腐剂有()。
食品防腐剂有()。
我国不允许使用的食品防腐剂有().
食品中加防腐剂对人体有害,应避免使用。
食品防腐剂不包括()。
食品防腐剂不包括()。
食品防腐剂不包括( )。
简述食品防腐剂为什么能防腐?
简述食品防腐剂为什么能防腐
可以使用苯甲酸钠作为防腐剂的药液的pH值是
常用的食品防腐剂有()
简述食品防腐剂有哪些?
常用的食品防腐剂有
富含防腐剂的食品有
简述食品防腐剂有哪些
山梨酸又称为()型防腐剂,是目前食品中最常用的防腐剂。
下列哪种物质是允许在食品中使用的防腐剂( )
门店售卖的蔬菜沙拉,没有使用防腐剂,可以宣传“本菜品未添加防腐剂“()
《食品卫生法》中规定使用的食品防腐剂都是低毒、安全性较高的。实际上添加防腐剂的食品不一定不安全,而不含防腐剂的食品也不一定安全。
下列哪些物质可以作防腐剂下列哪些物质可以作防腐剂()
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