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食物做熟后和用餐时间不得长于2小时()
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食物做熟后和用餐时间不得长于2小时()
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食物做熟后和用餐时间不得长于2小时()
答案
判断题
自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时。
答案
单选题
自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时()
A.正确 B.错误
答案
单选题
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A.2 B.3 C.4 D.5
答案
单选题
终凝时间不得长于6.5小时的水泥品种是()
A.硅酸盐水泥 B.普通水泥 C.粉煤灰水泥 D.矿渣水泥
答案
单选题
烧熟后2小时,食品的中心温度保持在60℃以上(热藏)的,其食用时限为烧熟后2小时()
A.正确 B.错误
答案
判断题
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答案
判断题
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答案
多选题
终凝时间可长于6.5小时的水泥品种是()
A.硅酸盐水泥 B.普通水泥 C.粉煤灰水泥 D.矿渣水泥
答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
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