中国大学MOOC: 蝶酰谷氨酸在体内的活性形式是（ ）

L-谷氨酸脱氢酶在哪个组织中活性低: L-谷氨酸脱氢酶在哪些组织器官活性最强？（　　） 味精主要成分谷氨酸钠，转化为焦谷氨酸钠的温度是（） 谷氨酸受体包括 其他谷氨酸盐 谷氨酸钠 下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述．错误的是（） 下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述，错误的是（） 在谷氨酸的发酵中，通过控制（ ）含量，可以增加谷氨酸生产菌的通透性，使谷氨酸不断地分泌到细胞外。 谷氨酸是中枢重要的（） 谷氨酸在人体内起改善和保护大脑机能的作用。 谷氨酸在人体内起改善和保护大脑机能的作用（） 合成谷氨酸需要经过（） 谷氨酸的合成途径。 纯谷氨酸钠 谷氨酸的受体包括（） 由谷氨酸脱羧而来（　）。 由谷氨酸脱羧而来（　　）。 γ-氨基丁酸是谷氨酸在谷氨酸脱羧酶作用下经脱羧基作用生成的 含有谷氨酸结构的药物是