可水解鞣质，能够被酸、碱或酶水解，是因为结构中有

鞣质可分为缩合鞣质和可水解鞣质。研究表明，缩合鞣质的毒性较低，对肝脏无毒或只有轻度损害；可水解鞣质的毒性较高，长期大量应用可引起肝小叶中央坏死、脂肪肝、肝硬化。因含有大量可水解鞣质，进入机体后几乎全部被分解成倍酸与焦酸，极大量时可引起灶性肝细胞坏死的中药是 能够被酸、碱、酶水解的是 可水解鞣质的合成途径是 （2019年真题）鞣质可分为缩合鞣质和可水解鞣质。研究表明，缩合鞣质的毒性较低，对肝脏无毒或只有轻度损害；可水解鞣质的毒性较高，长期大量应用可引起肝小叶中央坏死、脂肪肝、肝硬化。因含有大量可水解鞣质，进入机体后几乎全部被分解成倍酸与焦酸，极大量时可引起灶性肝细胞坏死的中药是（　　） 能够被酸、碱、酶水解的苷是 [中药化学]属于可水解鞣质的是 组成可水解鞣质的基本单元是 含有可水解鞣质的中药是（  ） 鉴别可水解鞣质和缩合鞣质的方法有()。 鉴别可水解鞣质和缩合鞣质的方法有（） 根据鞣质的化学结构及是否被酸水解可将其分为()。 可水解鞣质是酚酸和多元醇通过 鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据 鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据 没食子酸鞣质水解后可产（） 可水解鞣质又分为两类，为 可水解鞣质又分为两类，为 下列试剂不能与可水解鞣质形成沉淀的是（）。 含可水解鞣质而具肝毒的中药是 下列不能与可水解鞣质形成沉淀的试剂是（）