单选题

在下列选项中,不饱和脂肪酸含量最高的是()

A. 鱼油
B. 菜籽油
C. 橄榄油
D. 牛油

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单选题
在下列选项中,不饱和脂肪酸含量最高的是( )
A.可可油 B.椰油 C.棕榈油 D.鱼油
答案
单选题
在下列选项中,不饱和脂肪酸含量最高的是()
A.鱼油 B.鸡油 C.牛油 D.黄油
答案
单选题
在下列选项中,不饱和脂肪酸含量最高的是()
A.鱼油 B.菜籽油 C.橄榄油 D.牛油
答案
主观题
多不饱和脂肪酸含量最高的是()、()和()
答案
单选题
下列食用油中,单不饱和脂肪酸含量最高的是()
A.葵花籽油 B.花生油 C.猪油 D.茶油
答案
单选题
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。
A.亚油酸 B.油酸 C.花生四烯酸 D.α-亚麻酸 E.E.二十碳五烯酸(EP
答案
单选题
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()
A.亚油酸 B.油酸 C.花生四烯酸 D.-亚麻酸 E.二十碳五烯酸(EP
答案
单选题
牛脂中的不饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为52%
A.23% B.38% C.48% D.59%
答案
判断题
牛乳脂肪中的饱和脂肪酸含量比较低,而不饱和脂肪酸含量高
答案
主观题
油脂的1:1:1是指:: 食用油脂中单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸:饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例
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