单选题

广东菜又称为“粤菜”,系中国四大菜系之一,由广州、潮州、()三地特色菜点发展而成

A. 汕尾
B. 佛山
C. 湛江
D. 东江

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单选题
广东菜又称为“粤菜”,系中国四大菜系之一,由广州、潮州、()三地特色菜点发展而成
A.汕尾 B.佛山 C.湛江 D.东江
答案
主观题
我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。
答案
单选题
通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。
A.川、鲁、淮、湘 B.川、鲁、淮、粤 C.川、鲁、淮、皖 D.川、鲁、淮、闽
答案
单选题
通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。
A.川 B.川 C.川 D.川
答案
单选题
中国有四大菜系,即()、川菜、苏菜和粤菜。
A.山西菜 B.东北菜 C.鲁菜 D.上海菜
答案
单选题
山东菜是我国四大菜系之一,其特点是()
A.取料不拘一格而物尽所用,重鲜活,讲究刀工、火工和造型 B.取料广博奇杂而重生猛 C.注重以当地特产为条件选料,精于制汤和以汤调味 D.取料广泛,味型丰富,百菜百味
答案
单选题
()为中国四大菜系之首
A.鲁菜 B.川菜 C.粤菜 D.苏菜
答案
单选题
中国四大菜系是指()。
A.北京菜 B.粤菜 C.淮扬菜 D.湘菜
答案
单选题
中国四大菜系是指()
A.北京菜、上海菜、广州菜、重庆菜 B.粤菜、川菜、京菜、浙菜 C.淮扬菜、粤菜、川菜、鲁菜 D.湘菜、泸菜、粤菜、川菜
答案
单选题
中国四大菜系是指()
A.北京菜、上海菜、广州菜、重庆菜 B.粤菜、川菜、京菜、浙菜 C.淮扬菜、粤菜、川菜、鲁菜 D.湘菜、沪菜、粤菜、川菜
答案
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