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广东菜又称为“粤菜”,系中国四大菜系之一,由广州、潮州、()三地特色菜点发展而成
单选题
广东菜又称为“粤菜”,系中国四大菜系之一,由广州、潮州、()三地特色菜点发展而成
A. 汕尾
B. 佛山
C. 湛江
D. 东江
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单选题
广东菜又称为“粤菜”,系中国四大菜系之一,由广州、潮州、()三地特色菜点发展而成
A.汕尾 B.佛山 C.湛江 D.东江
答案
主观题
我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。
答案
单选题
通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。
A.川、鲁、淮、湘 B.川、鲁、淮、粤 C.川、鲁、淮、皖 D.川、鲁、淮、闽
答案
单选题
通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。
A.川 B.川 C.川 D.川
答案
单选题
中国有四大菜系,即()、川菜、苏菜和粤菜。
A.山西菜 B.东北菜 C.鲁菜 D.上海菜
答案
单选题
山东菜是我国四大菜系之一,其特点是()
A.取料不拘一格而物尽所用,重鲜活,讲究刀工、火工和造型 B.取料广博奇杂而重生猛 C.注重以当地特产为条件选料,精于制汤和以汤调味 D.取料广泛,味型丰富,百菜百味
答案
单选题
()为中国四大菜系之首
A.鲁菜 B.川菜 C.粤菜 D.苏菜
答案
单选题
中国四大菜系是指()。
A.北京菜 B.粤菜 C.淮扬菜 D.湘菜
答案
单选题
中国四大菜系是指()
A.北京菜、上海菜、广州菜、重庆菜 B.粤菜、川菜、京菜、浙菜 C.淮扬菜、粤菜、川菜、鲁菜 D.湘菜、泸菜、粤菜、川菜
答案
单选题
中国四大菜系是指()
A.北京菜、上海菜、广州菜、重庆菜 B.粤菜、川菜、京菜、浙菜 C.淮扬菜、粤菜、川菜、鲁菜 D.湘菜、沪菜、粤菜、川菜
答案
热门试题
中国的菜系,按传统习惯划分的“四大菜系”,指的是( )四大菜。
中国风味饮食可分为中国四大菜系,下面不属于中国四大菜系的是( )。
粤菜系由广东菜、潮州菜、东江菜三种地方风味菜组成。[填空题]()
下列地方菜系中,属于中国四大菜系的有()。
中国四大菜系分别是哪些?
广东菜系由广州菜、()、东江菜构成
中国四大菜系位居榜首的是()
泰国四大菜系是:
中国的传统四大菜系有鲁菜、川菜、粤菜和()
我国四大菜系是指:川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。
中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?
中国的菜系种类,按传统习惯划分的“四大菜系”是指()四大菜系
简述中国四大菜系各自所具的特点。
属于我国四大菜系的广东风味的菜肴是()。
四川菜又称川菜,是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。
四川菜又称川菜,是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。( )
四川菜又称川菜,是我国四大菜系的组成之一。唐宋时已初具轮廓。
比较而言,八大菜系比四大菜系多出了()、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。
下面哪一种不属于中国四大菜系?()
中国的四大菜系和八大菜系相比较,八大菜系多出的是()
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