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煎的方法有()和()两种,制作生煎包应采用()的方法。
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煎的方法有()和()两种,制作生煎包应采用()的方法。
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主观题
煎的方法有()和()两种,制作生煎包应采用()的方法。
答案
主观题
煮的方法有()和()两种,制作水饺应采用()的方法。
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单选题
制作“南煎丸子”是采用()的烹调方法。
A.煎烧 B.煎熘 C.干煎 D.煎焖
答案
单选题
日本的茶道有()和煎茶道两种。
A.抹茶道 B.煮茶道 C.点茶道 D.拉茶道
答案
主观题
以下哪味药入煎剂必须用包煎方法:
答案
单选题
日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种,明代的“煎茶”传入日本的是在()
A.南宋 B.江户时期 C.镰仓时代 D.唐末
答案
单选题
日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种,明代的“煎茶”传人日本的是在( )。
A.南宋 B.江户时期 C.镰仓时代 D.唐末
答案
单选题
川乌和草乌一般采用先煎的方法,先煎的时间为()。
A.半小时-1小时 B.1小时-2小时 C.2小时-3小时 D.3小时-4小时
答案
多选题
需要包煎的药物有需要包煎的药物有()
A.蒲黄 B.旋覆花 C.雷丸 D.葶苈子 E.枇杷叶
答案
单选题
广东菜肴制作有蒸、炸、烤、煎等()多种烹调方法。
A.10 B.15 C.20 D.30
答案
热门试题
制备煎膏剂,一般应采用的方法是
按制作工艺的区别,煎烹调法分软煎、蛋煎、干煎、湿煎、煎酿、半煎炸等六种煎法。
内服煎汤,宜布包煎的药有( )。
内服煎汤,宜布包煎的药有()
采用干煎烹调方法的菜肴是()。
单一加热法中的煎分为( )和水油煎两种。
大承气汤的煎服方法有()
煎膏剂采用何种浸提方法制备?()
下列哪些药材须采用包煎()。
生龙骨应打碎先煎()
煎剂宜包煎的饮片是
入煎剂须包煎的是
宜包煎的药物有()
需要包煎的药物有
须包煎的药有
入汤剂应先煎的药物是()。 入汤剂应布包煎的药物是()。
包煎
入煎剂宜包煎的药物是()
入煎剂宜包煎的药物是()
入煎剂宜包煎的药物是
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