名优炒青茶:扁形的、针形的雨花茶、卷曲形的碧螺春（）

对卷曲形和扁形绿茶进行内质审评时，其取样、称量的手势均相同（） 下列茶品中不是针形的茶是（）。 在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等（） 在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春，蒙顶甘露，南京雨花茶等。（） 在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春.蒙顶甘露哦.南京雨花茶等。 在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春.蒙顶甘露哦.南京雨花茶等（） 扁形名优茶加工后碎末茶较多，是因为杀青叶含水率（），难以成形 鱼类体形可分为（）、扁形、圆筒形和侧扁形。 一般针形、条形、卷曲形等经过揉捻的名茶，揉捻后茶汤浑浊，是因为杀青叶含水率超过（） 下列全国名茶中，成品干茶外形是针形的是（）。 更换针的针形需保持与原针的针形一致 鱼的体型中属于侧扁形形的是（） 纽形动物与扁形动物相似处有（） 扁平形名优绿茶的代表是（）。 碧螺春是（）名优绿茶的代表。 什么是针形阀？针形阀的作用是什么？ 碧螺春加工工艺做形过程主要使用的手法是（） 以采细嫩芽叶为对象的名优茶，有杭州西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、贵州（）等。 树冠外形大体可分为自然形、扁形和（）三类。 碧螺春属于（）茶。