单选题

预防葡萄球菌的污染应注意()

A. 餐具
B. 用水
C. 沾板
D. 手指之伤口

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单选题
预防葡萄球菌的污染应注意()
A.餐具 B.用水 C.沾板 D.手指之伤口
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单选题
血源性葡萄球菌肺炎应注意什么
A.三尖瓣赘生物 B.体质衰弱者 C.脓气胸 D.肺外病灶 E.肺实变体征
答案
单选题
葡萄球菌污染食品后的产毒条件是葡萄球菌污染食品后的产毒条件是()
A.食物存放的环境 B.食物的种类及性质 C.食物存放的温度 D.食物受污染的程度 E.以上都是
答案
单选题
血源性葡萄球菌肺炎应注意的是()。
A.三尖瓣赘生物 B.体质衰弱者 C.脓气胸 D.肺外病灶 E.肺实变体征
答案
单选题
易被葡萄球菌污染的食物是()。
A.剩饭 B.家庭自制豆制品 C.鱼 D.臭米面 E.肉类
答案
单选题
易被葡萄球菌污染的食物是()。
A.凉糕、奶及奶制品 B.罐头食品、腊肉 C.虾、蟹、贝类 D.变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品 E.禽类和蛋类
答案
单选题
易被葡萄球菌污染的食物是()
A.剩饭、凉糕、奶及奶制品 B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉 C.鱼、虾、蟹、贝类 D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品 E.肉类、禽类和蛋类H、N
答案
单选题
葡萄球菌可分为金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌三类,分类依据主要是()
A.凝固酶 B.色素 C.发酵乳糖 D.发酵甘露醇 E.内毒素
答案
单选题
为预防葡萄球菌肠毒素污染食物,患有下列哪种疾病的食品加工人员应暂时调离工作岗位
A.化脓性咽炎 B.慢性胆囊炎 C.慢性胃炎 D.慢性肾炎 E.慢性胰腺炎
答案
单选题
葡萄球菌可分为金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌三类,其目前的分类依据主要是根据()
A.血浆凝固酶和新生霉素敏感试验 B.色素和新生霉素敏感试验 C.发酵乳糖和血浆凝固酶试验 D.发酵甘露醇和血浆凝固酶试验 E.内毒素和血浆凝固酶试验
答案
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