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既可清蒸又可酒蒸的药物是（）
A.远志 B.吴茱萸 C.黄精 D.五味子 E.人参
答案
既可酒蒸又可清蒸的是
A.大黄 B.黄精 C.何首乌 D.人参 E.天麻
答案
既可酒蒸又可醋蒸的药物是（）
A.远志 B.吴茱萸 C.黄精 D.五味子 E.人参
答案
既可砂炒又可酒蒸的药物是
A.鸡内金 B.鳖甲 C.骨碎补 D.狗脊 E.水蛭
答案
既可沸水煮，又可蒸的药物是
A.川乌 B.白扁豆 C.藤黄 D.黄芩 E.远志
答案
既可沸水煮，又可蒸的药物是（ ）。
A. B. C. D. E.
答案
既可酒炙又可盐炙的药物是（）
A.续断 B.白芍 C.知母 D.大黄 E.黄连
答案
根据生产中原料蒸煮和酒醅蒸馏时的配料不同，大曲酒又可分为清蒸清渣、清蒸续渣和（)工艺。
答案
清蒸续渣：原料单独蒸煮，酒醅单独蒸，混合入窖（）
答案
酒蒸后可减少其清蒸品滋腻性作用的药材是（）
A.肉苁蓉 B.女贞子 C.山茱萸 D.地黄 E.五味子
答案
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清蒸清渣：原料单独蒸煮，酒醅单独蒸，并单独入窖发酵，互不相混（）
下列常用酒蒸的药物有下列常用酒蒸的药物有（）
清香地缸酒工艺是采用清蒸续楂，清香瓷砖窖池发酵采用混蒸混烧，浓香窖池酒采用（）。
既可以醋炙又可以酒炙的中药是（）
蒸的烹调方法包括清蒸、包蒸和（）。
经过蒸制既可被软化又可防止其变绿的药材是（ ）
既可安神，又可祛痰的药物是
既可安神又可祛痰的药物是
既可安神又可活血的药物是
既可利水又可安神的药物是（）
既可安神，又可祛痰的药物是
既可内服又可外用的药物是
根据临床治疗需要，既可酒炙又可土炒的饮片是（）
既可凉血，又可止血的药物是（）
既可补虚，又可止血的药物是（）
既可杀虫，又可疗癣的药物是（）。
既可平肝又可利尿的药物是（）
既可解表又可除烦的药物是（）。
既可止血，又可化瘀的药物是（）
既可活血，又可调经的药物是（）
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