在面包生产，酵母菌的主要作用是

酵母菌的主要繁殖方式是( ) 酵母菌的主要繁殖方式为( )。 口腔假丝酵母菌病按其主要病变部位可分为（）、假丝酵母菌唇炎与口角炎、慢性黏膜皮肤假丝酵母菌病。 口腔假丝酵母菌病按其主要病变部位可分为（）、假丝酵母菌唇炎与口角炎、慢性黏膜皮肤假丝酵母菌病 酵母在面包生产中的主要作用有：（）、（）、（）、（）。 酵母菌有哪些细胞结构？有几种类型的酵母菌？ 下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养基为（） 下列可以鉴别酵母菌和类酵母菌的培养基为 酵母菌的主要碳源和能源是 酵母菌的细胞壁主要含（ ） 酵母菌的细胞壁主要含（）。 酵母菌的有性繁殖过程主要包括（） 酵母菌是 酵母菌属于（） 酵母菌有氧时进行（），无氧时进行（）作用。 假酵母是指能产生假菌丝的酵母菌，而把不形成假菌丝的酵母菌称为真酵母。() 酒精生产对酵母菌的要求是什么？ 大量生产酵母菌时，正确的措施是（） 假丝酵母菌属中仅白假丝酵母菌阳性的试验是 　　白假丝酵母菌主要引起哪些感染?