单选题

__是指根据预测宾客人数,提供一定数量品种的菜点饮料,直接陈列在分类的食品台上,并在菜点前标明菜点品名供宾客选择,按人数和统一规定的价格收费()

A. 宴会菜单
B. 客房送餐菜单
C. 团体菜单
D. 自助餐菜单

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散座就餐的宾客人数不等,但他们的要求是一样的。( ) 预测情景根据预测内容设定,一般考虑的内容有() 着色强度是指一定数量渗透液所表现的显示色泽的能力。 着色强度是指一定数量渗透液所表现的显示色泽的能力() 分菜就是用筷子将各种菜点分在客人的碗内。 菜肴的()一经确定,就具有一定的稳定性,每种菜肴均应根据该种菜品的主料、辅料、调料数量配比进行配料。 由一定数量的颜色有别的小方点排列组合的图像称为______。 预测情景根据预测内容设定,一般考虑的内容包括(  )。 根据预测的性质不同,分为() 储油气岩层的()是指地下储集层中含有一定数量的油气。 车站是指设有一定数量配线并将铁路线划分成()的地点。 将一定数量的热能转换为机械能时,必产生一定数量的机械功() 选择一个坐标系,确定出各声源位置和预测点位置(坐标),并根据预测点与声源之间的距离把声源简化成() 根据宾客不同的个性需求,对每一位宾客提供针对性的、 超出客人期望值的服务被称为( )服务。 产品成本是指企业生产一定种类、一定数量的产品所支出的各项() 产品成本是指企业生产一定种类、一定数量的产品所支出的各项() 是指直接参加生产活动的劳动力人数;()指一定地区的土地所持续供养的人口数量。 采样是指从一定数量的()中采取少量检查试样的操作过程。 货垛货物是指经过所形成的具有一定数量和形状的组合体() 利率互换是指交易双方约定在未来的一定期限内,根据约定数量的同种货币的名义交换( )。
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