干金酒只适宜做净饮（）
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干金酒只适宜做净饮（）
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干金酒属于哪一类金酒？
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英式金酒适宜混合饮用。
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英式金酒适宜混合饮用（）
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金酒又叫杜松子酒，是以谷物为原料，经（），加入杜松子蒸馏而成，色泽透明，香味突出，适宜单饮或加软饮料饮用。
A.压榨 B.提炼 C.过滤 D.糖化
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金酒由荷兰人发明，通常分为荷兰式金酒和伦敦干金酒两种。
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龙舌兰酒在净饮时可搭配（）以增加风味。
A.橙角和盐 B.柠檬角和糖 C.青拧角和盐 D.青柠角和糖
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高品质烈性酒专用,厚底，容量小，多为（）盎司的杯子，盛放净饮烈性酒和鸡尾酒，可以用来点火
A.2 B.1 C.3 D.4
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只有葡萄牙杜罗河流域生产的强化葡萄酒才能称为波特酒,其既可净饮,也可佐餐（）
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英国干金酒制作时需要经过四次蒸馏，口感微甜，酒度在52度左右。（)
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古典杯主要用于威士忌和伏特加等烈性酒加冰饮用或净饮等（）
按（）分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。
长相思干白葡萄酒适合与以下哪款菜做搭配（）
西餐中鱼类菜一般配饮（）葡萄酒，肉类菜配饮（）葡萄酒。
按鸡尾酒的酒精高低可将鸡尾酒分为长饮类和短饮类。(???)
按鸡尾酒的酒精高低可将鸡尾酒分为长饮类和短饮类（）
八大菜系的鲁菜适宜搭配冰酒、甜酒及霞多丽干白。
荷氏金酒甜，英氏金酒不甜。（)
酒是中国的“国饮”。()
有饮“转转酒”和“杆杆酒”习俗的是羌族。
“晋侯饮赵盾酒。”里“饮”的特殊用法是()
甜型酒的干浸出物高于干型酒的干浸出物（）
司令（Sling)类鸡尾酒是短饮类鸡尾酒。（)
短饮类鸡尾酒酒精
冬天适宜选饮（）。
金酒属于水果类蒸馏酒。（)
待客必酒，饮至大醉，主人高兴；少饮不饮之客，主人不高兴（）
有饮“转转酒”和“杆杆酒”习俗的少数民族是（）。
下列鸡尾酒基酒是金酒的有（）
烈性酒适宜作 _____________ 。
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