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短饮类鸡尾酒酒精
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短饮类鸡尾酒酒精
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主观题
短饮类鸡尾酒酒精
答案
判断题
按鸡尾酒的酒精高低可将鸡尾酒分为长饮类和短饮类。(???)
答案
判断题
按鸡尾酒的酒精高低可将鸡尾酒分为长饮类和短饮类()
答案
单选题
按()分类,鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。
A.餐饮搭配 B.饮用时间和场合 C.鸡尾酒的容量和酒精含量 D.基酒的种类
答案
主观题
司令(Sling)类鸡尾酒是短饮类鸡尾酒。()
答案
主观题
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
答案
单选题
“短饮类”鸡尾酒的基本特征是()。
A.多用果汁等为配料 B.酒精含量相对较低 C.口味浓重 D.口味较温和
答案
单选题
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,鸡尾酒可分为()。
A.调制鸡尾酒和预调鸡尾酒 B.长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒 C.以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒 D.餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒
答案
判断题
按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
答案
单选题
按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
A.餐饮搭配 B.饮用时间和场合圳 C.鸡尾酒的容量和酒精含量 D.基酒的种类
答案
热门试题
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为( )
短饮类鸡尾酒具有酒精含量少,分量较少的特点,故饮用时通常一饮而尽。
长饮类鸡尾酒等混合饮料中,基酒用量较少,通常为
热饮类鸡尾酒调制时,温度不宜超过()℃,否则酒精就会蒸发。
热饮类鸡尾酒调制时,温度不宜超过()℃,否则酒精就会蒸发
构成鸡尾酒主体,决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的()。
热饮类鸡尾酒调制时,温度不宜超过(),否则会使酒精蒸发掉
鸡尾酒的酒精浓度大多数在()度左右。
餐后鸡尾酒通常不含糖分,酒精含量较高。()
长饮鸡尾酒容量常在180毫升以上。()
鸡尾酒签在鸡尾酒中装饰时,用于穿制()。
鸡尾酒“马颈”是以该款鸡尾酒的()命名的。
按鸡尾酒的定义,不属于鸡尾酒的酒品有()。
按鸡尾酒的定义,不属于鸡尾酒的酒品有()
什么是鸡尾酒?调制鸡尾酒时有哪几种方式?
鸡尾酒
鸡尾酒属于混合饮料,但不是所有的混合饮料都是鸡尾酒。
鸡尾酒是混合饮料,所有的混合饮料也可称为鸡尾酒。
鸡尾酒是混合饮料,所有的混合饮料也可称为鸡尾酒()
在鸡尾酒的载杯中用于长饮的酒杯是()
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