菜肴的核算包括用料量核算，成本核算，售价计算和营养成分含量计算等四方面的内容（）

工程成本核算过程包括的环节有:①核算与分配各项生产费用;②确定成本核算对象,设置成本核算科目,开设成本明细账;③计算年度合同费用;④计算期末工程成本;⑤编制单位工程竣工成本决算。则正确的工程成本核算程序是（ ）。 产品成本核算控制制度包括：成本核算基础工作控制制度、成本责任控制制度、成本核算方法控制制度 净料成本核算可分为（）、半成品成本核算、熟制品成本核算。 净料成本单位核算可分为生料成本核算、半成品成本核算和()   工程成本核算包括的环节有：①核算与分配各项生产费用；②确定成本核算对象，设置成本核算科目，开设成本明细账；③计算年度合同费用；④计算期末工程成本；⑤编制单位工程竣工成本决算，则正确的核算程序是（） 工程成本核算包括的环节有：①核算与分配各项生产费用；②确定成本核算对象，设置成本核算科目，开设成本明细账；③计算年度合同费用；④计算期末工程成本；⑤编制单位工程竣工成本决算，则正确的核算程序是（　）。 (2015) 工程成本核算过程：①确定成本核算对象；②成本归集、分配；③成本结转；④确定核算范围和成本项目。则正确的工程成本核算流程是（）。 成本核算对象的确定，有利于成本核算和考核成本管理绩效，同时产品项目就是成本核算对象。 净料单位成本核算可分为生料成本核算、熟品成本核算、（）成本核算三种方法。 成本核算制度包括()。 成本核算方法包括（） 成本核算制度包括（） 产品的成本核算方法有会计核算、（）和业务核算。 产品的成本核算方法有会计核算、（）和业务核算 存货核算成本计算前需要完成的步骤（） 保险企业经济核算的主要内容包括保险成本核算、保险资金核算和保险利润核算，在进行保险经济核算时，不属于保险成本核算的是()。 营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称（） 筵席成本核算是各种成本核算方法的（）应用 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等。 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等