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下列果品中，具有润肺、止咳作用的果品是（ ）
A.梨 B.桔子 C.芒果 D.荔枝
答案
具有润肺止咳作用的药物是
A.款冬花 B.桔梗 C.川贝母 D.百部
答案
具有润肺止咳作用的药物有
A.川贝母 B.百部 C.紫菀 D.桔梗 E.款冬花
答案
具有润肺下气，止咳化痰作用的药物是（）
A.百部 B.款冬花 C.杏仁 D.瓜蒌 E.枇杷叶
答案
炮制时具有润肺止咳作用的辅料是
A.酒 B.醋 C.蜂蜜 D.食盐水 E.姜汁 F.姜汁
答案
炮制时具有润肺止咳作用的辅料是
A.酒 B.醋 C.蜂蜜 D.食盐水 E.姜汁
答案
简述果品加工中护色方法和作用
答案
下列果品中，属于仁果类的是 _______
答案
具有润肺止咳，杀虫灭虱作用的药物是（）
A.百部 B.款冬花 C.杏仁 D.瓜蒌 E.枇杷叶
答案
具有润肺止咳、杀虫灭虱作用的药物是
A.桑白皮 B.款冬花 C.枇杷叶 D.马兜铃 E.百部
答案
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果品在面点制作中的作用不包括（）
具有润肺止咳，清心安神作用的药物是（）
具有甘缓益脾、润肺止咳作用的辅料是（）。
台州是中国著名的果品基地，有中国果品圣地之称（）
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在下列食品、果品中，属于天津特产的是()。
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具有甘缓益脾、润肺止咳作用的辅料是甘草。
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什么是果品？
果品按分类，可以分为鲜果、干果、果品制品三类（）
具有润肺止咳功效的药物是（）
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果品在面点中的作用有哪些？（3分）
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下列果品中铁含量居首位的是（）
下列药物中蜜炙后可增强润肺止咳作用的有：
具有润肺下气、止咳化痰的药物是（）
具有润肺下气，止咳化痰功效的是（）
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