单选题

浓缩工:了解公司产品工艺、清洗流程、生产相关知识;具备较强的执行力;具备吃苦耐劳的精神,负责按照设备清洗排期执行清洗流程,确保无清洗死角残留,保证半成品理化指标、微生物指标,确保信息传递无误,与各岗位配合完成任务,维护个人权益()

A. 正确
B. 错误

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单选题
浓缩工:了解公司产品工艺、清洗流程、生产相关知识;具备较强的执行力;具备吃苦耐劳的精神,负责按照设备清洗排期执行清洗流程,确保无清洗死角残留,保证半成品理化指标、微生物指标,确保信息传递无误,与各岗位配合完成任务,维护个人权益()
A.正确 B.错误
答案
单选题
干燥中控工及浓缩工:了解公司产品工艺、流程、生产相关知识;具备较强的执行力;具备吃苦耐劳的精神;保证半成品理化指标、微生物指标,确保信息传递无误,与各岗位配合完成任务,维护个人权益()
A.正确 B.错误
答案
多选题
清洗流程包括()
A.冲洗 B.洗涤 C.漂洗 D.终末漂洗
答案
多选题
淋浴玻璃的清洗流程()
A.淋 B.喷 C.洗 D.抹
答案
单选题
洗碗机餐具清洗流程是()
A.刮渣-初洗-进入洗碗机-沥水或使用白色消毒抹布擦干-进入消毒柜二次消毒 B.手工清洗餐具流程刮渣-洗洁精水清洗-放入消毒柜中消毒半小时(消毒柜温度85度以上) C.清洗池内的水可以一直使用,过程中不用更换 D.刮渣-进入洗碗机清洗-沥水或使用白色消毒抹布擦干-进入消毒柜二次消毒
答案
单选题
生产浓缩料前用()做流程清洗
A.玉米粉 B.麸皮 C.豆粕 D.米皮糠
答案
判断题
化学清洗需具有化学清洗流程图和盲板位置图()
答案
单选题
按照全自动清洗剂的清洗流程,器械的上油润滑应该在()
A.预处理之后,酶洗之前 B.酶洗之后,碱洗之前 C.碱洗之后,漂洗之前 D.漂洗之后,干燥之前
答案
多选题
下列关于不锈钢消防水箱的清洗流程正确的是()
A.关闭进水阀,打开排污阀,使水箱中的余水排尽 B.用干净拖把或抹布对水箱周边和底部进行清洁 C.底部积垢严重的,可进行更换 D.打开进水阀,放入适量清水冲洗箱壁及底部,排除清洗产生的污水,必要时可重复进行多次,直到排污口出流满足要求为止 E.关闭排污阀,打开进水阀,补充水箱水至设计水位
答案
单选题
以下不是油烟机清洗的标准清洗流程清洗前准备工作的3个步骤的是()
A.摆放工具 B.验机 C.断电 D.预热
答案
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