判断题

完整的食品产业应当包括食品原料的生产、贮藏、运输,食品的加工、制造、贮藏和运输,食品的物流和配送以及终端消费食物的配送和指导()

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判断题
完整的食品产业应当包括食品原料的生产、贮藏、运输,食品的加工、制造、贮藏和运输,食品的物流和配送以及终端消费食物的配送和指导()
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多选题
保健食品原料目录应当包括,列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产()
A.安全性 B.用量 C.其对应的功效 D.原料名称
答案
单选题
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()
A.先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件 B.按照食品安全标准进行检验 C.根据以往经验判断是否可以使用 D.依照专家意见处理
答案
主观题
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质,或者用回收食品作为原料生产食品的,应当如何处罚?
答案
单选题
食品生产企业应当建立和保存食品原料、食品添加剂、食品相关产()制度
A.进货查验 B.生产过程控制 C.出厂检验记录 D.不合格品管理
答案
判断题
列入保健食品原料目录的原料用于其他食品生产应当显著标示()
答案
多选题
绿色食品贮藏运输标准中规定,绿色食品贮藏必须遵循以下原则()。
A.贮藏环境必须洁净卫生,不能对绿色食品产品引入污染 B.选择的贮藏方法不能使绿色食品品质发生变化 C.在贮藏中,绿色食品不能与非绿色食品混堆贮存 D.A级绿色食品与AA级绿色食品必须分开贮藏
答案
判断题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度
答案
单选题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度()
A.正确 B.错误
答案
多选题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容
A.名称 B.规格、数量 C.供货者名称及联系方式 D.进货日期
答案
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食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关 产品时,对供货者无法提供合格证明的食品原料, 应当() 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的() 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的() 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关 产品,应当查验供货者的() 食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品,下列原料中()为非食品用原料。 新食品原料生产单位应当按照()要求进行生产,保证新食品原料的食用安全 国内生产企业使用保健食品原料目录以外原料,生产保健食品,应当经注册() 利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向() 食品生产经营企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度() 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并保存相关凭证 食品生产者采购食品原料时,应当查验供货者的() 食品生产者采购食品原料时,应当查验供货者的() 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的()和()文件 食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准。() 食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准() 食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。() 食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度() 食品生产者采购食品原料时,对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验() 食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和()
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