制作单份意式浓缩咖啡时，测得其浓度为14%，说明其浓度偏高

制作双份意式浓缩咖啡所使用的时间为单份的2倍。（) 在制作意式浓缩咖啡时，减少咖啡粉用量降低意式浓缩咖啡的醇度 在制作意式浓缩咖啡时，减少咖啡粉用量降低意式浓缩咖啡的醇度（） 在制作意式浓缩咖啡时，咖啡粉用量增加，其基础感官特征会如何变化（） 在制作意式浓缩咖啡时，咖啡研磨度调细，其基础感官特征会如何变化（） 短萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求在12-16% 下列符合长萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求的是（） 长萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求在12-16%（） 下列符合短萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求的是（） 短萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求在12-16%（） 长萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求在12-16%（） 在制作意式浓缩咖啡时，咖啡研磨度调粗，其基础感官特征会如何变化（） 单份意式浓缩咖啡的萃取容量要求为（） 在制作意式浓缩咖啡时，填压力度增加，其基础感官特征会如何变化（） 下列符合单份意式浓缩咖啡萃取容量要求的是（） 意式浓缩咖啡的制作步骤是 提高意式浓缩咖啡的萃取水温，其（） 在制作意式浓缩咖啡时，下列调整会时咖啡酸味增加的是（） 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在（） 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的气压要求约为（）