草类原料比较适合于高浓磨浆。
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草类原料比较适合于高浓磨浆。
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草类原料比较适合于中浓磨浆。
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蒸汽作为传热介质，既适合于体大的原料，又适合于体小的原料；既适合于动物性原料，又适合于植物性原料；既适合于菜肴，又适合于面食。如果对蒸汽加压，其温度变化范围也较大。
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答案
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答案
适合于醉腌的原料是（）。
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适合于水发的原料是（）
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适合于油发的原料是（）
A.鱿鱼 B.猴头 C.干肉皮 D.鱼皮
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适合于制成注射用浓溶液的是（ ）。
A. B. C. D. E.
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