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日常厨房污染主要足( )
单选题
日常厨房污染主要足( )
A. 食用油和调料的污染
B. 残留农药蔬菜和饮用水的污染
C. 空气污染
D. 煤气灶和炊具的污染
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单选题
日常厨房污染主要足( )
A.食用油和调料的污染 B.残留农药蔬菜和饮用水的污染 C.空气污染 D.煤气灶和炊具的污染
答案
主观题
由厨房里产生的污染主要是什么?
答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
单选题
厨房最大的污染源就是()
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答案
判断题
厨房是室内污染的大源头。
答案
主观题
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答案
单选题
厨房烹饪产生的油烟也是污染源()
A.正确 B.错误
答案
多选题
厨房中造成交叉污染的常见因素有()
A.生 B.生 C.接触直接入口食品的工具 D.从业人员加工熟食品后不洗手直接择菜洗菜
答案
单选题
餐馆厨房油烟会产生污染危害健康,所以应当()。
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答案
主观题
为对付厨房的污染、应采取怎样的措施?
答案
热门试题
厨房中造成交叉污染的常见因素有()
厨房油烟会产生污染危害人体健康,所以应当( )
厨房中造成交叉污染的常见因素有哪些()
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厨房设备的布局要有利于日常保养和检修工作()
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足外伤后13小时,伤口污染,处理时应注意
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