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茅台酒酿造过程中发现的微生物种类?
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茅台酒酿造过程中发现的微生物种类?
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主观题
茅台酒酿造过程中发现的微生物种类?
答案
主观题
茅台酒酿造环境和过程中已经发现了多少种微生物?
答案
单选题
茅台酒酿造过程中端午节前后要()
A.下沙 B.开窖 C.封窖 D.踩曲
答案
单选题
茅台酒酿造过程中重阳节前后要()
A.下沙 B.开窖 C.封窖 D.踩曲
答案
单选题
啤酒酿造过程中,用于发酵的微生物是()
A.双歧杆菌 B.酵母菌 C.嗜热链球菌 D.保加利亚杆菌
答案
主观题
在茅台酒酿造工艺中被称为“沙”的是哪种农作物?
答案
主观题
在下列微生物种类中用于生产抗生素菌种最多的微生物种类是
答案
多选题
致病微生物种类包括()
A.细菌 B.真菌 C.病毒 D.其他微生物
答案
多选题
致病微生物种类包括哪些()
A.细菌 B.真菌 C.病毒 D.其他微生物
答案
单选题
茅台酒酿造工艺中的“三高”是高温制曲、高温堆积发酵、高温接酒()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
据估计已培养的微生物种类不足地球上微生物总量的10%()
茅台酒酿找的主要原料是()
茅台酒酿造“黄金轮次”的产量占全年基酒产量的百分之多少以上?
微生物种类和数量最多的环境是
目前已经记载过的微生物种类约有()
茅台酒是用什么粮食酿造()
贵州茅台酒核心酿造区有多大?
下列哪一个不是食醋酿造过程中用到的微生物()。
中国保藏微生物种类最多的保藏中心是:()
迄今人类已记载的微生物种类约()
贵州茅台酒的酿造原料有哪些?
贵州茅台酒的酿造材料有哪些?
按照制品中特定的微生物种类不同可将微生物肥料分为可分为、、和。
茅台酒制酒酿造的“黄金轮次”的产量占到全年基酒产量的百分之多少以上?
参与酱油发酵的微生物种类主要有哪些?
我国的生物资源包括植物、动物和微生物。我国是世界上微生物种类最多的国家。 ( )
若按原料种类与微生物种类不同豆豉可分为哪几类?
小曲微生物种类不及大曲多,属于()糖化发酵的曲种
根际土壤微生物种类高于非根际土壤
天然土壤中微生物种类很多,其中数量最多的是
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