单选题

《可用于食品的菌种名单》里不包括()

A. 双歧杆菌属
B. 乳杆菌属
C. 链球菌属
D. 肠杆菌属

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单选题
《可用于食品的菌种名单》里不包括()
A.双歧杆菌属 B.乳杆菌属 C.链球菌属 D.肠杆菌属
答案
判断题
《可用于食品的菌种名单》中的菌种适用于婴幼儿食品()
答案
单选题
《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中,仅限于于1岁以上幼儿食品的菌种是()
A.婴儿双歧杆菌 B.嗜酸乳杆菌 C.鼠李糖乳杆菌 D.乳双歧杆菌
答案
判断题
《可用于食品的菌种名单》以外的、新菌种按照《新食品原料安全性审查管理办法》执行()
答案
多选题
以下哪项是__可用于食品的菌种()
A.干酪乳杆菌 B.卷曲乳杆菌 C.短双歧杆菌 D.植物乳杆菌(菌株号ST-Ⅲ)
答案
单选题
下列哪个菌种不可用于食品()
A.嗜酸乳杆菌 B.蜡样芽孢杆菌 C.嗜热链球菌 D.保加利亚乳杆菌
答案
多选题
以下属于可用于食品的菌种()
A.凝结芽孢杆菌 B.肠膜明串珠菌肠膜亚种 C.金黄色葡萄球菌 D.保加利亚乳杆菌
答案
多选题
以下哪项是__可用于保健食品的益生菌菌种()
A.两岐双歧杆菌 B.婴儿双歧杆菌 C.发酵乳杆菌 D.嗜热链球菌
答案
判断题
目前,我国工业用菌和保健食品原料安全性评价技术已经获得突破,已提出29种可供安全使用的菌种名单和可用于保健食品原料的名单。
答案
判断题
目前,我国工业用菌和保健食品原料安全性评价技术已经获得突破,已提出29种可供安全使用的菌种名单和可用于保健食品原料的名单()
答案
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