登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
老北京消暑饮料“酸梅汤”中的“梅”一般用的是哪种原料()
单选题
老北京消暑饮料“酸梅汤”中的“梅”一般用的是哪种原料()
A. 乌梅
B. 杨梅
查看答案
该试题由用户377****32提供
查看答案人数:42809
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户377****32提供
查看答案人数:42810
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
老北京消暑饮料“酸梅汤”中的“梅”一般用的是哪种原料()
A.乌梅 B.杨梅
答案
单选题
酸梅汤最早出现于清代()
A.正确 B.错误
答案
主观题
老北京居民居住的院落式组合建筑一般被称作什么?
答案
单选题
制作水爆(汤爆)菜肴时的用水(汤)量一般是原料的()。
A.1~2倍 B.3~5倍 C.5~6倍 D.7~8倍
答案
单选题
制作水爆(汤爆)菜肴时的用水(汤)量一般是原料的()
A.1~2倍 B.3~4倍 C.5~6倍 D.7~8倍
答案
主观题
“一枪一旗”指的是哪种饮料的原料嫩芽?
答案
单选题
下列选项中哪种原料不是制作白色基础汤的原料()
A.生牛骨 B.香料包 C.蔬菜香料 D.盐
答案
单选题
制汤开始时,原料与水的最佳比例一般为()。
A.1:2 B.1:4 C.1:6 D.1:8
答案
单选题
老北京名菜“芜爆散丹”的主要原材料“散丹”来自哪种动物()
A.牛 B.羊
答案
单选题
下列选项中,不属于消暑益气汤组成药物的是()。
A.西瓜翠衣 B.西洋参 C.知母 D.甘草 E.香薷
答案
热门试题
下列选项中,不属于消暑益气汤组成药物的是
“里九外七皇城四”是老北京人民用以评论哪种事物的的谚语()
2020年夏天无糖饮料火了,贴着无糖、低糖标签的饮料已经开始向饮料界传统“大咖”——可乐、酸梅汤、冰红茶等发起了挑战。据24小时连锁便利店便利蜂统计数据,7月饮料销售上涨25%,其中代糖水饮、高纯度果汁和中高端牛奶增速明显,毕竟在炎炎夏季,这些无糖、低糖饮料能让众多管不住嘴又怕发胖的人,在享受喝冰镇甜饮料过足嘴瘾的同时,心里又少了很多“罪恶感”,因此,________________?。填入画横线部分最恰当的一项是:
这次“老北京”展览以《旧京环顾图》长卷为__制作而成,以“胡同张”长100米的老北京立体微缩街景为主要内容,展示了__的微缩老北京店铺景观。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。
这次“老北京”展览以《旧京环顾图》长卷为_______制作而成,以“胡同张”长100米的老北京立体微缩街景为主要内容,展示了_______的微缩老北京店铺景观。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。
这次“老北京”展笔是以《旧京环顾图》长卷为 制作而成,以“胡同张”长100米的老北京立体微缩街景为主要内容,展示了 的微缩老北京店铺景观。依次填入划横部分最恰当的一质是()
这次“老北京”展览以《旧京环顾图》长卷为()制作而成,以“胡同张”长100米的老北京立体微缩街景为主要内容,展示了()的微缩老北京店铺景观。依次填入括号部分最恰当的一项是()。
老北京人吃早点偏爱喝()。
作家汪曾祺先生曾把烤肉、烤鸭和哪种食物并称为老北京“贴秋膘”的“三烤”()
在老北京的习俗中,有本命年不成婚的说法()
老北京玩“兔儿爷”是()的习俗。
老北京鸡肉卷,所需的甜面酱为()克
乳味饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料型式检验周期一般要求()
奶汤的制作原料主要是鸡,鸭,猪的骨架及其臀尖,猪爪和水.原料与水的比例一般为()
乙公司是一家餐饮企业,主打菜品为北京传统风味。该公司在店面设计上采用老北京传统民宅的风格,服务人员全部招聘地道的北京人,口音纯正,配以老北京酒馆店小二服饰,营造出一种浓郁的老北京氛围。根据以上信息可以判断,该企业的战略是()
乙公司是一家餐饮企业,主打菜品为北京传统风味。该公司在店面设计上采用老北京传统民宅的风格,服务人员全部招聘地道的北京人,口音纯正,配以老北京酒馆店小二服饰,营造出一种浓郁的老北京氛围。根据以上信息可以判断,该企业的战略是( )。
合成DNA的原料是下列哪种肿瘤一般不应作活组织检查()
“季泽走了。丫头老妈子也都给七巧骂跑了。酸梅汤沿着桌子一滴一滴朝下滴,像迟迟的夜漏——一滴,一滴……一更,二更……一年,一百年。真长,这寂寂的一刹那。”这是小说《金锁记》中的一段,对于这段情节,理解正确的是:()
简述饮料配制的一般步骤。
老北京城最主要的民居建筑是
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP