茉莉鲜花吐香和茶叶吸香的两大特性，是茉莉花茶加工工艺的（）
A. 基础
B. 关键控制点
C. 条件
D. 过程
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茉莉鲜花吐香和茶叶吸香的两大特性，是茉莉花茶加工工艺的（）
A.基础 B.关键控制点 C.条件 D.过程
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茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。
答案
在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于（）
A.白茶 B.青茶 C.绿茶 D.花茶
答案
茶树∶茉莉花茶
A.梅树∶梅花糕 B.小麦∶肉夹馍 C.螃蟹∶蟹黄包 D.冬瓜∶冬瓜糖
答案
茶树：茉莉花茶()
A.梅树：梅花糕 B.小麦：肉夹馍 C.螃蟹：蟹黄包 D.冬瓜：冬瓜糖
答案
窨制茉莉花茶时，茉莉鲜花处理中“摊”的目的是（);“堆”的目的是（)。
答案
茉莉花茶在窨制前，鲜花处理的原则是（）
A.减少花的机械损伤 B.促进鲜花正常开放 C.存放地点不能通风 D.控制温度促进吐香
答案
审评茉莉花茶最注重的是茶叶的滋味浓度。
答案
（）种植茉莉花已有400多年历史，成为全国最大的茉莉花和茉莉花茶生产基地，被新闻界和茶叶界誉为“中国茉莉花之都”。
A.横县 B.兴安 C.恭城 D.凌云
答案
茉莉花茶最好的香气是（）。
A.浓郁 B.浓烈 C.浓郁鲜灵 D.高香
答案
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茉莉花茶是选用烘青绿茶和茉莉花干拼和窨制而成。（）
窖制花茶所用的茉莉花，按其吐香特性来分，属于哪一类型（）
茉莉花茶加工中，提花后的花坯需要（）。
茉莉花茶闻香程序被喻为（）。
冲泡茉莉花茶的适宜水温是（）。
冲泡茉莉花茶的适宜水温是。”（）
茉莉花茶艺的顺序是从右到左（）
茉莉花茶艺中敬茶顺序是（）。
茉莉花茶艺（）的顺序是从右到左。
冲泡茉莉花茶的适宜水温是（）。
茉莉花茶艺（）的顺序是从右到左。
茉莉花茶艺“回味”被喻为是（）。
茉莉花茶，在绿茶中加了茉莉花，每件净重为500克
茉莉花茶，在绿茶中加了茉莉花，每件净重为500克
审评茉莉花茶时，需剔除残留在茶叶中的花渣（）
茉莉花茶加工中加白兰花的主要作用是（）。
简谈茉莉花茶窨制中，茉莉花和白兰花的处理方法。
茉莉花茶可以治疗偏头痛。
茉莉花茶艺的烫杯喻为（）。
茉莉花茶错l对ckte对（）
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