在做大米饭的过程中，主妇应怎样操作才使大米更有营养价值。（简单叙述）

蒸米饭：3100的大米，白醋放__克 大米加工精度越高，大米越白，营养越（） 制作黄油米饭时，水与大米的比例应是（） 如果晚餐的主食为米饭，需要大米多少克（） 大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和（）。 大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和（） 小米的营养价值不如大米高，但是热量比大米高。 测定大米中淀粉含量，如何对大米样品进行预处理，试述操作步骤？ 米饭的生熟比为0.4，如果有50克大米，做出的米饭重量是（） 反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为（）. 生吃鸡蛋比熟食更有营养。 绿色食用大米是使用绿色食品标志，无污染的，安全、优质、营养类食用大米。（） 绿色食用大米是使用绿色食品标志，无污染的，安全、优质、营养类食用大米（） 反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是维生素 绿色食用大米是使用绿色食品标志，无污染的，安全、优质、营养类食用大米（） 反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是蛋白质（） 是不是进口的水果更有营养？ 大米和红小豆煮成小豆粥，其营养价值比单独食用大米或红小豆要高。 酸牛奶比鲜牛奶更有营养吗？（） 牛乳添加了营养素就变得更有营养了（）