对鸡进行解剖时,从什么部位剪开鸡的皮肤?
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对鸡进行解剖时,从什么部位剪开鸡的皮肤?
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对鸡进行解剖时,去除胸骨要注意不要剪伤什么器官?应沿什么部位剪?
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解剖鸡时，鸡的体位应采取（）.
A.俯卧式 B.侧卧式 C.仰卧式 D.吊挂式
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整鸡去骨时，在鸡颈部两肩相夹处的鸡皮上割约（）厘米长的刀口。
A.0.5 B.2.5 C.4.5 D.6.5
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整鸡去骨时，在鸡颈部两肩相夹处的鸡皮上割约（）厘米长的刀口
A.0.5 B.2.5 C.4.5 D.6
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在鸡输卵管解剖结构中，形成蛋壳的部位是()
A.输卵管伞部 B.膨大部 C.子宫 D.阴道
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整鸡除骨的步骤是:出颈骨、翅骨、出鸡身骨,;翻转鸡皮（）
A.宰杀 B.出鸡腿骨 C.放血 D.去内脏
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体温上升期时皮肤出现“鸡皮疙瘩”是由于（）
A.皮肤血管收缩 B.皮肤血管扩张 C.立毛肌收缩 D.立毛肌舒张 E.寒战中枢兴奋
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鸡皮肤上有肿瘤常见于（）。
A.慢性鸡霍乱 B.鸡马立克氏病 C.传染性鼻炎 D.禽流感 E.以上都是
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体温上升期时皮肤出现“鸡皮疙瘩”的机制是()。
A.皮肤血管收缩 B.皮肤血管扩张 C.立毛肌舒张 D.立毛肌收缩
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